5.抗動脈粥樣硬化

　　研究發現，葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋白含量。

　　低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用。

　　因此常食葡萄(葡萄酒)，可減少冠心病引起的死亡。

　　同時，葡萄中鉀元素含量較高，能幫助人體積累鈣質，促進腎臟功能，調節心搏次數。

　　6.補益和興奮大腦神經

　　葡萄果實中，葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補益和興奮大腦神經，對治療神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果。

　　7.利尿消腫安胎

　　據李時珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。

　　一般認為熱性的水果，吃多了會導致人體上火，但紅提屬于葡萄的一種，中醫認為其性平，補氣血，強筋骨，并有清血熱，利尿的作用，屬于涼性水果，所以適量吃些紅提是不會上火的。

　　只是紅提有收斂的功效，腹瀉時食用有止瀉的作用。但熱天吃紅提也會收斂熱氣不易發散，以致內熱蘊積，致使多食者咽干咽痛，表現出類似上火的癥狀，便秘、糖尿病患者不宜多吃。

　　其實提子和葡萄有很多共同點，它們的營養價值非常的相似，如果是從中醫角度來分析的話，都具有強筋骨，暖脾胃的效果。大家也都知道吃葡萄是不會上火的，其實提子也是一樣的。

　　中醫以為，提子性平、味甘酸，能補氣血，強筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴。

　　當代醫學則說明，提子中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有用地調整肝臟細胞的功能，抵擋或減少自由基對它們的傷害。

　　另外，它還具有抗炎作用，能與細菌、病毒中的蛋白質結合，使它們失去致病能力。國外的研究說明，新鮮的提子、提子葉、提子干都具有抵抗病毒的能力。

　　提子中含有豐富的提子糖及多種維生素，對掩護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果十分明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。

　　提子中的提子糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有高興作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲倦癥狀有改善效果。

　　提子中的果酸還能幫忙消化、添加食欲，防備肝炎后脂肪肝的發生。提子干是肝炎患者補充鐵的重要來源。

　　用提子根100—150克煎水服下，對黃疸型肝炎有—定幫助效果。

　　知道了提子上火嗎，相信您以后咋吃提子的時候，再也不用擔心上不上火的問題了。

　　雖然吃提子不會上火，但是因為它的熱量和含糖成分都比較高，因此對于糖尿病患者以及便秘患者而言，好還是不要吃提子，以免導致疾病癥狀加重。