荔枝與動(dòng)物肝臟不能同食

　　動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使荔枝中的維生素C氧化，使二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值均降低。

　　咯血患者忌食荔枝

　　荔枝性溫，味甘酸，易上火助熱。《食療本草》中早就指出：“多食則發(fā)熱”;《本草綱目》中也告誡：“鮮者食多，即齦腫口痛，或衄血，火病人尤忌之。”

　　眩暈患者忌食荔枝

　　荔枝性溫，味甘酸，肝火眩暈和痰濁眩暈患者都應(yīng)忌食或少食。《本草綱目》中有記載：“火病人尤忌之。”

　　口瘡患者忌食荔枝

　　荔枝性溫?zé)幔喑詷O易助熱上火。口瘡患者，包括口舌潰瘍、口腔糜爛、齒齦腫痛等，都忌多食荔枝。

　　怎么吃荔枝預(yù)防過(guò)敏

　　祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，荔枝有生津益血、健脾止瀉、溫中理氣、降逆等功效，較適用于婦女產(chǎn)后血虛及老年體弱多病者。雖然荔枝有很多保健功效，但也不能多吃，否則很可能會(huì)患上“荔枝病”。

　　荔枝性溫，陰虛火旺者慎服，即荔枝屬于溫性食物，多吃易“上火”，故中醫(yī)辨證屬于陰虛不足、虛火偏旺體質(zhì)的人不宜食用。一旦發(fā)生“荔枝病”，如僅有頭暈、乏力、出虛汗等輕度癥狀者，可服葡萄糖水或白糖水，以糾正低血糖，補(bǔ)充生命必需的葡萄糖。如果出現(xiàn)抽搐、虛脫或休克等重癥者，應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院治療，治愈后不留后遺癥。此外，個(gè)別人對(duì)荔枝過(guò)敏，會(huì)出現(xiàn)皮疹、瘙癢等過(guò)敏性皮炎的癥狀。

　　那么荔枝怎樣吃才科學(xué)呢?

　　1.充分浸泡和清洗荔枝殼表面的保鮮劑及農(nóng)藥。

　　2.不要空腹吃荔枝，好在飯后半小時(shí)食用。

　　3.每日進(jìn)食荔枝一般別超過(guò)300克。

　　4.對(duì)荔枝過(guò)敏的人、糖尿病患者及陰虛火旺者要禁食或慎食。

　　5.因進(jìn)食荔枝而引起低血糖者，要適量補(bǔ)充糖水，癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院進(jìn)行治療。

　　6.適量服用綠豆湯或綠茶水以減少荔枝的上火癥狀。