2、奶油低速打至六-七分發泡。

　　3、均勻混合牛奶溶液、百香果汁、奶油。倒入天使模。

　　4、切下剛才那個巧克力蛋糕底，覆蓋上去當忌廉蛋糕底5、放在冰箱里大概7小時左右。

　　小訣竅

　　要注意蛋糕冷藏時間。

　　百香果蛋蜜汁

　　材料

　　檸檬1顆，百香果1個，生蛋黃1個，奶油球1個，蜂蜜30cc，冷開水100cc，冰塊適量。

　　做法

　　1.檸檬對切，壓汁;百香果對切，將果肉挖出備用。

　　2.將作法1的檸檬汁、百香果肉及生蛋黃、奶油球、冷開水一起放入果汁機中攪打約10秒，加入蜂蜜調味一下，食用時加入適量冰塊即可。

　　百香果松餅

　　材料

　　低筋面粉150公克，全蛋194公克，細砂糖89公克，蜂蜜36公克，小蘇打3公克，百香果果醬適量。

　　做法

　　1.低筋面粉以篩網過篩后備用。

　　2.將全蛋中加入細砂糖與蜂蜜一起打發備用。

　　3.在作法2中加入作法1的低筋面粉與小蘇打一起攪拌均勻至無干粉即可。

　　4.取一平底鍋，熱勻后取一湯匙份量的作法3面煳倒在平底鍋上，煎至底部上色再翻面煎至熟即可。

　　5.搭配百香果果醬一起食用更顯美味。

　　柳橙百香果醬

　　材料

　　柳橙300公克，百香果300公克，麥芽糖150公克，細砂糖120公克，檸檬1個。

　　做法

　　1.檸檬洗凈榨出果汁備用。

　　2.柳橙去皮去籽并剝除白色薄膜，僅留G肉備用;百香果對切后取出果肉備用。

　　3.將處理好的果肉全部放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。

　　4.轉成小火并加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。

　　5.待麥芽糖完全溶化后便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。

　　百香果果醬

　　材料

　　百香果600公克，麥芽糖150公克，細砂糖150公克，檸檬1/2個。

　　做法

　　1.檸檬洗凈榨出果汁備用;百香果切開取出果肉備用。

　　2.將百香果果肉放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。

　　3.轉成小火并加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。

　　4.待麥芽糖完全溶化后便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。

　　結語：以上就是三九養生堂為大家介紹百香果的營養價值全部內容，相信大家在看完全文之后已經了解了百香果的營養價值了吧，百香果有很好的清理體內毒素的功能，大家在日常生活中可以多吃點哦。