榴蓮是一種常見的水果，喜歡的人非常喜歡，不喜歡的人一下不吃。它具有多種對人體比較好的功效，可以為身體提供營養物質，榴蓮的吃法有很多，并且都非常美味，不過它不能和什么一起吃呢?想知道一定要繼續看哦。
滋補身體
榴蓮的營養豐富，它的果肉中含有人體需要的淀粉、蛋白質、維生素、葉酸、氨基酸、脂肪及鈣等多種營養元素，如果在平時出現了身體勞累的情況，吃榴蓮可以幫助我們緩解疲勞，減少身體虛弱，增強機體抵抗力。
緩解痛經
榴蓮是熱性食物，食用之后可以幫助我們活血散寒，對于改善血液循環方面有很不錯的功效，可以讓我們的體溫上升，對于有痛經的女性朋友，或是患有胃寒的朋友，在平時吃榴蓮可以幫助緩解癥狀，它是寒性體質的滋補佳品。
增強免疫力
榴蓮中的氨基酸含量十分豐富，并且種類齊全，也包括了人體需要的8中氨基酸。我們要知道氨基酸對人體來說是非常重要的物質，它是蛋白質組成的基本材料，與機體免疫密切相關，適量食用榴蓮有助于提高人體抗病能力。
消炎抗水腫
現代醫學實驗表明，榴蓮汁液及果皮中含有的蛋白水解酶能夠促進體內纖維蛋白水解并溶解血液凝塊，可以幫助改善血液循環，從而消除炎癥和水腫。
預防便秘
榴蓮含有豐富的膳食纖維，這種成分能夠刺激腸胃蠕動，吸附腸道中的有害物及代謝物并排出體外，有效縮短排便時間，防止便秘的發生。需要注意的是吃榴蓮后要多喝水，或者食用含水量較高的食物，否則榴蓮中的纖維素會吸收腸道中的水分，反而引起便秘。
促進消化
榴蓮氣味特殊，有人認為“臭氣熏天”，有人則認為香氣馥郁，而這種氣味卻具有開胃、促進食欲的功效。此外，榴蓮中的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，幫助消化。
預防高血壓
榴蓮富含多種微量元素，其中鉀的含量尤其豐富，它能夠調節體內細胞滲透壓和體液酸堿平衡，對因為鈉攝入過量導致的高血壓有降血壓作用。
美容養顏
榴蓮中富含多種維生素，其中的維生素A能夠維持上皮細胞健康，可以讓皮膚保持柔軟細嫩，防止皺紋發生;而維生素B則參與氧化還原反應，能夠消除皮膚細紋和斑點;維生素C出色的作用就是美白淡斑，從而讓肌膚保持潔白細膩有彈性。
榴蓮的吃法
榴蓮的一般吃法
先用刀把榴蓮底部的凸起部位切離，就可以看見里面的紋路了，然后用刀順著紋路切一道，再用手掰開，取出榴蓮肉瓣食之即可。
(1)避免榴蓮上火的吃法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”這稱，特點是清熱去火，泰國人在吃榴蓮后常有吃些山竹的習慣。山竹能夠降伏“水果之王”的火氣，保護身體不受損害。
