草莓是很常見的一種水果，多數的人都非常的喜歡，草莓本身具有很多的功效，它可以幫助我們預防壞血病，還能夠減少動脈硬化。草莓的吃法有很多，它不單單可以直接食用，我們知道草莓的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
預防壞血病
草莓是一種很有營養的水果，它含有我們身體需要的維生素C，并且含量可以說是非常豐富的，其含量大約為蘋果、梨的7倍多，所以說生活中多吃一點草莓，能夠幫助我們防治牙齦出血、牙齦萎縮等壞血病。
預防動脈硬化
很多人應該不知道，其實草莓可以有效的預防動脈硬化的出現，草莓會有這樣的功效，主要是因為它含有的維生素C，這個物質到了身體中能夠促進膽固醇排泄，防止膽固醇沉積在血管壁，這樣就可以減少動脈粥樣硬化癥狀，草莓還可以預防冠心病。
促消化
消化不好的朋友可以多吃一點草莓，草莓能夠幫助身體促進吸收和消化，主要是因為草莓中含有豐富的膳食纖維和果膠，這些物質能夠幫助我們刺激胃腸壁蠕動，促進食物消化，多吃一點草莓可以預防痤瘡、便秘，降低腸癌風險。
保護視力
草莓中富含維生素A和胡蘿卜素，胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，可以緩解夜盲癥，改善視力，還能促進生長發育。
滋陰養血
草莓性涼味甘，含有多種維生素、糖類、有機酸，易于人體吸收，經常食用能幫助補充機體營養，維持體液平衡。
生津開胃
草莓果肉酸甜多汁，含有多種有機酸，具有生津潤肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳，可以飯前食用1~2顆草莓，有開胃的作用。
美容護膚
草莓富含多種果酸、維生素、糖類和微量元素，具有較好的美容、消毒和收斂作用，可以美白肌膚，增強皮膚彈性，保持肌膚白嫩滋潤。除了直接食用外，還可以將草莓搗碎取汁混入鮮奶涂抹在臉上，既能清潔皮膚，還能美白滋潤肌膚。
清潔牙齒
