蘋果有很多吃法，愛吃的人一般都會想著辦法做出不同的蘋果料理。蘋果的好處也比較多，常吃的話對于美容以及通便都是有幫助的。蘋果的禁忌是什么?不要疑問它可以隨意吃哦！有很多的注意事項是大家都會忽視的，下面會有詳細的介紹。
蘋果的好處
蘋果有助于美容
蘋果首先對于美容有很好的效果，因為在蘋果中含有的維生素A以及維生素C是很多的，這些成分能幫助提升人的膚色，改善膚色暗沉的問題，另外還能幫助去除面部的色斑，減輕紫外線對于皮膚的損傷，愛美的人應該要常吃蘋果哦。
蘋果有助于緩解便秘
蘋果對于治療便秘問題也有一定的幫助，我們都知道蘋果中的膳食纖維是很多的，這些膳食纖維會讓人的腸道快速的運作，體內的宿便會被很快的排泄出來。不少人便秘其實就是因為平時的飲食搭配的不合理，膳食纖維補充的太少了。
蘋果有助于舒緩情緒
蘋果還具有調節人的精神的作用，蘋果的味道很香，在沒有切開之前，我們就可以聞到一陣清香的味道。研究發現蘋果中的香氛，可以讓人的精神得到放松，神經不再那么的緊繃，緊張的情緒得到舒緩。如果總是壓力很大，建議多吃一些蘋果。
蘋果有助于降血壓
蘋果對于降低血壓的效果也很好，因為它含有豐富的鉀元素，假能夠促進鈉排出體外，從而達到控制血壓的作用。高血壓患者在平時除了吃蘋果之外，還要注意少吃含鹽多的食物，像是各種腌制的食物就一定要少吃。
蘋果有助于補腦養血
蘋果中航油豐富的磷與鐵元素，且這些元素非常容易被腸道吸收，所以蘋果有助于補腦養血，寧神安眠。
蘋果有助于增強肺部功能
多吃蘋果有助于增強肺功能，因為蘋果富含抗氧化劑，能提高人體抗氧化能力以及抵御氧破壞環境對人體的損害，對患有慢性支氣管炎，肺氣腫等肺部疾病以及經常下廚的人來說多吃蘋果有助于增強肺部功能。而蘋果中的重要抗氧化物質黃酮類化合物則有預防肺癌的作用。但是好每周至少吃五個以上的蘋果，才有如上益處。
1、拔絲蘋果
食材：蘋果500g、淀粉30g、清水30g、白糖100g
步驟1、蘋果洗凈去皮去核切滾刀塊，放進加了少許食鹽的清水中略泡。
