5.把打好的果泥整張撕下來，切開，卷成卷，果丹皮就做好了，用保鮮膜包起來防止變干。
2、山楂糕
材料: 山楂500g，冰糖適量，少許水
做法
1.山楂去頭、去尾、去核，煮軟，放涼，料理機打碎。
2.冰糖加水融化，倒入山楂泥，開小火，不停攪拌，約30-40分鐘，
3.倒入碗中放涼，再切塊即可
3、山楂枸杞子粥
材料：山楂30克，枸杞子15克，大米50克。
做法
1.將山楂、枸杞子、大米洗凈。
2.一同放進鍋內，加進適量清水，先用武火煮沸者，再用文火熬成粥，待溫隨量食用。
山楂+豬肝：山楂含維生素C豐富，豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素;維生素C遇到金屬離子，則加速氧化，會使維生素C和金屬都遭到破壞。
山楂+海鮮：會引起便秘、腹痛、惡心。
山楂+豬肝：會破壞維生素C。
山楂+火龍果：會引起消化不良、腹痛、腹脹。
山楂+檸檬：會影響蛋白質吸收。
山楂+胡蘿卜：會破壞維生素C。
結語：上文已經為大家介紹了山楂的功效，我們現在對山楂應該有了一些了解，喜歡吃山楂的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對于預防多種疾病還有不錯的功效，不過在吃山楂的時候要知道它的禁忌。
