人們對紅棗應該不陌生，它是一種很常見的水果，多數(shù)的人都非常喜歡，常吃紅棗能夠為身體帶來很多功效，它能夠促進睡眠，還可以保護肝臟。紅棗的吃法有很多，可以直接吃，還可以煮著吃，吃紅棗的禁忌有哪些呢?下面會有詳細的介紹。
1、補氣養(yǎng)血
常吃紅棗能夠為身體補氣血，主要是在紅棗中含有大量的糖類物質，并且它當中也含有與人參中類似的達瑪烷型皂甙，常吃這種水果能夠有效的增強人體耐力和抗疲勞的作用。在紅棗也含有人體需要的維生素、以及鈣和鐵，有補氣養(yǎng)血之功效。
2、健脾養(yǎng)胃
紅棗是一種很有營養(yǎng)的水果，常吃能夠起到健脾養(yǎng)胃的效果，它含有的物質還可以增加胃腸道黏液分泌，能夠有效的幫助修復胃腸病損。要知道紅棗味甜，中醫(yī)認為甜味的食物入脾，常吃能夠幫助人們補中益氣健脾胃，達到增加食欲的功效。
3、促進睡眠
紅棗有安神的作用，如果晚上睡眠不好或者心神不寧的話，可以喝湯吃棗，能加快入睡。
4、增強體質
在紅棗中含有多種營養(yǎng)物質，常見的就是維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等，這些物質都是維生素，到了身體中能夠起到較強的補養(yǎng)作用，所以說在平時適當?shù)某砸稽c紅棗，能夠有效的提高人體免疫功能，增強抗病能力。
5、保肝護臟
藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟。
6、美容養(yǎng)顏
紅棗含有豐富的維生素，維生素b能夠促進血液循壞，使皮膚和毛發(fā)光潤，美，維生素C能減少黑色素的形成，預防色素沉著及老年斑的產生。所以常食紅棗可使人面色紅潤，神采煥發(fā)。
紅棗的吃法
蒸紅棗木耳
選紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時，黑木耳用清水泡發(fā)就可以。將它們放碗內，加清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各吃一次，有美顏祛斑的作用，并可緩解面部黑斑，女性朋友可適當多吃。
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