大家對(duì)桃子應(yīng)該不陌生，它甘甜多汁，含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以說(shuō)是市場(chǎng)上比較常見(jiàn)的水果，春夏秋季都有。那么大家知道吃桃子的功效有什么嗎?要知道桃子的吃法有很多，不僅可以生吃還可以做成罐頭、桃脯等。吃桃子的禁忌是什么?

　　桃子的功效

　　1、在平時(shí)適當(dāng)?shù)某蕴易幽軌驗(yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，主要是因?yàn)樵谔易永锩婧胸S富的蛋白質(zhì)、脂肪和糖，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供能量。夏季天氣炎熱，一些人可能會(huì)有食欲不振的情況，不妨吃一點(diǎn)桃子，能夠?yàn)檠a(bǔ)充人體所需的能量。

　　2、消化不好的朋友在平時(shí)可以常吃桃子，主要是因?yàn)樘易永锩婧胸S富的膳食纖維，這種物質(zhì)能夠改善人體的腸道環(huán)境，還可以吸附有毒物質(zhì)，桃子中的物質(zhì)能夠增強(qiáng)身體的益生菌，這樣就能夠胃腸蠕動(dòng)，還可以防止胃腸疾病以及便秘。

　　3、桃子是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物，主要是因?yàn)樗墓庵懈缓}、磷、鐵等微量元素，并且也含有人體需要的維生素B和C，這些物質(zhì)能夠起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤(rùn)肺的功效，生活中出現(xiàn)了干咳、咳血、盜汗等癥狀，吃桃子有一定的預(yù)防和治療作用。

　　4、桃子的含鐵量非常豐富，又含有維生素C，所以桃子是缺鐵性貧血患者理想的輔助水果。大病初愈后，氣血虛虧，面黃肌瘦，心悸氣短者可以適量的食用桃子。

　　5、桃子中的鉀含量豐富，鈉的含量少，經(jīng)常食用可以預(yù)防因?yàn)槿扁浺鸬娜頍o(wú)力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花等。除此之外鉀還能維持神經(jīng)、肌肉、心肌的正常功能和降低血壓等功效。經(jīng)常食用桃子還能預(yù)防心血管疾病。

　　6、孕婦孕期出現(xiàn)水腫，適量的食用桃子可以減輕水腫現(xiàn)象。

　　7、桃子中還含有多酚類物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入人體能夠影響激素的分泌，有助于調(diào)節(jié)人體正常的內(nèi)分泌。

　　8、此外經(jīng)常食用桃子還有抗衰老和美白的功效，愛(ài)美的女性可以經(jīng)常食用點(diǎn)桃子。

　　桃子的吃法

　　香炸桃子沙拉球

　　材料：桃子2個(gè)，蘋果半個(gè)，梨半個(gè)，雞蛋清2個(gè)，色拉油適量，面包糠適量，餃子皮適量

　　做法

　　1、蘋果、雪梨、桃子切成小顆粒，加入適量沙拉醬和酸奶拌勻;

　　2、攤開一個(gè)餃子皮，放入適量的水果沙拉，包好備用;

　　3、裹上蛋清，再到面包糠里打個(gè)滾;