桃子是夏季美味的水果，它吃起來口感香脆，并且汁水也非常多，人們都非常喜歡吃，不過經常吃桃子的朋友，知道桃子的功效有什么嗎?關于桃子的吃法有很多，除了直接吃，還可以做成果汁和小甜品，大家知道吃桃子的禁忌是什么嗎?
桃子的功效
補氣養血
在平時常吃桃子能夠起到補氣養血的功效，特別是對于那些疾病快痊愈的人，因為人體存在著氣血虧虛的情況，大家此時可以適當的吃桃子來補氣養陰。臉色暗黃的人在平時也可以適當的吃桃子，桃子具有養陰的功效，可以為身體補充營養物質。
補充鈣質
桃子當中含有豐富的營養物質，對于婦女和青少年來說，應該要常吃桃子，主要是因為這類人群經常出現貧血的情況，如果在夏季的時候，適當的吃桃子，能夠為人體補充需要的鐵量，鐵元素這種物質到了身體中，可以合理地緩解貧血癥狀。
消除水腫的問題
總是有水腫問題的人，在平時要多吃桃子，桃子里面含有豐富的鉀元素。并且桃子里面含有較少的鈉元素，它可以說是非常健康的一種水果。一旦有水腫問題出現，那么大家應該要適當的吃桃子，能夠很好的緩解水腫的問題。
活血化瘀
桃子還具有活血和潤腸的作用。對婦女更年期婦女，適當食用些活血化瘀的食品如水蜜桃，可以緩解閉經的情況。若在餐桌或其他地方意外碰傷，自己身體某些部位淤青，那就吃些水蜜桃化淤吧。
桃子的吃法
香炸桃子沙拉球
材料：桃子2個，蘋果半個，梨半個，雞蛋清2個，色拉油適量，面包糠適量，餃子皮適量
做法
1、蘋果、雪梨、桃子切成小顆粒，加入適量沙拉醬和酸奶拌勻;
2、攤開一個餃子皮，放入適量的水果沙拉，包好備用;
3、裹上蛋清，再到面包糠里打個滾;
4、鍋內油燒熱到7層熱，下沙拉球，炸制金黃出鍋，外脆里嫩。
