現在天氣已經逐漸熱起來了，西瓜也開始上市了，因為它的個頭很大，吃起來甜美多汁，所以深受人們喜歡，常吃西瓜的人，知道它的好處嗎?西瓜的吃法有很多，除了直接吃，也經常被做成果汁，食物都有禁忌，西瓜的禁忌有哪些?

　　西瓜的好處

　　免受紫外線

　　常吃西瓜能避免紫外線的侵害，主要是西瓜中存在番茄紅素，也含有能起到抗氧化性的類胡蘿卜素色素。番茄紅素到了身體中，能幫助人們避免紫外線的侵害，防止曬傷和皮膚癌等疾病，所以大家可以常吃西瓜。

　　有助于減肥

　　西瓜吃起來的味道很好，它還能幫助人們減肥，主要是西瓜中的物質，可以凈化我們身體中一些物質。西瓜本身的熱量很低，水分還高，食用后能減少飽腹感，起到減肥的效果，減肥的朋友可以常吃西瓜。

　　西瓜汁可以減少肌肉酸痛

　　有一些研究顯示，西瓜能減少肌肉酸痛，在運動后人們都會感覺到乏力，此時飲用西瓜汁就能緩解癥狀。西瓜中存在瓜氨酸，它能很好的改善動脈功能，降低血壓。發現自己有肌肉酸痛，那么要飲用西瓜汁。

　　對你的眼睛有好處

　　西瓜富含維生素A，這對你的眼睛是極好的。它有助于提高你的視力和保護你的眼睛免受各種感染。每天攝入約100克的西瓜來保持你的眼睛健康和視力敏銳。

　　西瓜促進腦力

　　你知道西瓜可以幫助你提升腦力嗎?事情是這樣的，西瓜是維生素B6非常好的來源，對腦功能正常是至關重要的。此外，這美味水果的水分比例類似于水在大腦中的比例。

　　西瓜的吃法

　　西瓜冰沙

　　食材：西瓜、蜂蜜或白糖

　　1、把西瓜的西瓜皮切掉，挑出西瓜籽，切成塊狀，將西瓜放入冷凍室，冷凍幾個小時。

　　2、將凍好的西瓜放入破壁機，接通電源，啟動“沙冰”程序，30秒后，西瓜沙冰就做好了。

　　3、食用時加入適量蜂蜜或白糖，口感更佳。

　　西瓜沙拉