做榴蓮披薩也非常的簡單,首先就是制作榴蓮皮,如果不會做的話,可以買現(xiàn)成的。餡料也很簡單,就是芝士和榴蓮肉。榴蓮皮跟先準備好了就可以開始做了。先在餅皮上涂抹一層榴蓮,然后撒芝士碎,再來一層厚厚的榴蓮,鋪一層奶酪進烤箱,調(diào)180度15分鐘即可。
糖尿病人別吃榴蓮
榴蓮熱量和含糖量都極高,每100g榴蓮含碳水化合物28.3g、熱量147大卡,水果中的糖分很容易轉(zhuǎn)化成葡萄糖被人體吸收,所以糖尿病人不能吃榴蓮。
皮膚病患者不宜吃榴蓮
榴蓮性熱,燥性較大,而皮膚病患者很忌血燥,溫補的食品會讓皮膚病患者病情加重,所以不能吃。
吃榴蓮后別喝酒
關(guān)于吃榴蓮不能喝酒的傳言很多,主要是說榴蓮中含有多種含硫化合物,這也是榴蓮氣味的主要來源。這些含硫化合物會降低人體中代謝酒精的乙醛脫氫酶的活性,從而使得進入人體的酒精無法被代謝排出體外,人就更容易喝醉。如果同時攝入這兩種食物的量都比較大,很容易發(fā)生酒精中毒,可能危及生命,少量吃榴蓮和飲酒則不會發(fā)生這種情況。不過,還是別將榴蓮和酒一起吃,因為榴蓮性熱,而酒是刺激性食物,二者同食可能引起上火。
榴蓮不能和溫熱食物一起吃
榴蓮本就是熱性食物,如果再與狗肉、羊肉、桂圓、紅棗等溫熱食物一起吃,極易出現(xiàn)上火發(fā)炎或因上火而引起其他疾病。
榴蓮一次別吃太多
榴蓮中的糖類、膳食纖維含量很高,且為熱性食物,吃太多不但可能出現(xiàn)流鼻血、長痘等上火癥狀,還會引起消化不良、便秘等。
熱性病患者
感冒發(fā)熱、喉嚨疼痛等熱性病人群吃榴蓮不利于病情恢復。
腎功能不全的人不宜吃榴蓮
榴蓮的含鉀量較高,每100g榴蓮含鉀420毫克,對健康人來說不會造成腎臟的負擔,但如果腎功能不全的話,則可能引起血鉀偏高的現(xiàn)象,因此,腎功能不全的人不宜吃榴蓮。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了榴蓮的好處,我們現(xiàn)在對榴蓮應該有了一些了解,喜歡吃榴蓮的人在生活中可以多吃一點,它不但能為身體提供多種營養(yǎng)物質(zhì),還可以做成很多美味的食物,大家在吃榴蓮的時候要知道它的禁忌。