6、用勺壓緊，瓶口鋪約一厘米左右厚的糖封口，用少許冷開水把瓶口的糖潤濕;
7、蓋緊瓶蓋，放入冰箱;
8、約半月左右，糖桂花就成了。
糖桂花五花肉
材料
五花肉、糖桂花、西蘭花、油、鹽、冰糖、生抽、老抽、生姜、小蔥、八角、料酒。
做法
1、五花肉用刀刮去表皮油脂后洗凈;
2、先把五花肉整塊冷水下鍋焯水后撈起;
3、切塊后洗凈瀝干水分;
4、熱鍋先把帶皮的肉加入鍋中用文火煎至兩面微黃;
5、再把姜片和八角加入爆香;
6、把帶骨頭的五花肉一起加入沿著鍋邊加入料酒;
7、加入生抽和老抽不斷的翻炒使得肉全部沾上醬料;
8、加入開水，水差不多和肉平，加入小蔥;
9、加入冰糖;
10、蓋上大火燒開后轉小火一小時;
11、西蘭花洗凈備用;
12、水開后加入焯水后撈起浸入冷水里;
13、之后打開加入糖桂花轉大火收汁水后熄火;
14、把西蘭花圍邊，紅燒肉盛入即可上桌。
糖桂花奶布丁
材料
細砂糖、蛋清、純牛奶、糖桂花。
做法
1、將純牛奶加入到奶鍋中;
2、然后加入細砂糖;
3、小火加熱，并攪拌，直至糖融化為止，放置一旁冷卻;
4、這個時候用開水消毒奶瓶子;
5、牛奶冷卻后，加入3只蛋清，攪拌均勻;
6、布丁液過濾2次;
7、裝入奶瓶，8分滿即可;
8、奶瓶冷水入鍋，給奶瓶蓋上微波爐專用保鮮膜;
9、大火，蒸20分鐘，熄火后燜10分鐘即可;
10、加入糖桂花即可食用，也可以放冰箱冷凍后再吃。
結語：以上就是三九養生堂為您總結的內容了，通過上文大家知道糖桂花的功效與作用了吧。糖桂花是有新鮮的桂花制成的一種美食了，它很好的保留了桂花的清香，食用起來非常的清香。上文中為大家總結了糖桂花的做法，大家知道糖桂花怎么做了吧，趕緊來試試吧。
