有句俗話說的好：“藥補不如食補”，食物是人們獲取營養以維持各項生命活動正常運行的重要形式，所以我們便可以從飲食入手，通過攝取一些“對癥”的食物，來更好的幫助我們養胃和祛濕。今天小編就為大家推薦3道美食，只要常吃便能起到不錯的養生保健作用!

　　一、這3種食物能有效養胃和祛濕

　　1、紫薯

　　在紫薯中含有豐富的花青素、硒元素、鐵，其中硒元素是一種具有極高抗氧化性的物質。

    其被人體攝取之后能很好的對體內所產生的易致癌物質進行消滅，從而起到一定的防癌作用。并且鐵和硒都很容易被人體所吸收，還能起到不錯的補血和抗衰的作用。

　　另外，紫薯中所含的花青素這種物質是一種強有效的抗氧化劑，被人體攝取之后能進入血液中，從而促進血液循環，改善不良的循環系統， 這也是增加血管彈性的重要形式。

    如果體內的血液能更好的進行到血液循環這個過程，那么人體內的部分寒氣便會隨著血液循環而被排出體外，從而起到極好的祛濕效果。

　　此外，在紫薯中還含有豐富的纖維素和膳食纖維，這兩種物質被人體攝取之后都能有效的促進腸胃的蠕動。

    從而這也能有效的清理腸道中積存的毒素，這對于保護腸道健康，防止腸胃道疾病的發生是至關重要的。

　　2、山藥

　　現在已經進入夏季，降雨量明顯增多，而這都會增加人們的濕氣，如果濕氣不能及時的被排出，那么則對人們的身心健康造成嚴重的損害。

　　所以我們很有必要多吃一些祛濕的食物進行調節，其中山藥便是極好的選擇。山藥能很好的對消化系統進行有效調節，從而減少皮下脂肪的堆積，這也是避免肥胖產生以及增強身體免疫能力的重要形式，還能更好的為身體內的濕氣排出。

　　山藥中含有豐富的蛋白質、糖類、維生素、脂肪、淀粉酶等多種營養成分，這些物質都是人體生長所需的重要成分，并且常吃山藥還能起到養胃祛濕、益氣養身的功效。

　　另外山藥性平、味甘，其中還含有豐富的淀粉酶、多酚氧化酶等物質，所以常吃點山藥能起到極好的促進消化以及改善腸胃不適等目的。

　　并且山藥中還含有一種黏性蛋白，進入腸胃中能對胃部潰瘍的部位進行修復，從而起到不錯的養胃效果，對于一些腸胃功能本身就不佳的人來說，常吃點山藥是極好的選擇。

　　同時，在山藥中還含有多種礦物質和蛋白質，這些物質都能很好的抑制多余的血脂在血管壁上進行沉淀堆積。

    這也是維護心腦血管疾病，以防止動脈硬化產生的重要因素，所以在飲食中不妨適量多吃點山藥吧！