杏仁是比較常見的干果類食物，因為營養物質豐富，多數的人都非常的喜歡，經常吃杏仁能夠為我們的身體帶來很多的好處，它可以排除體內毒素，還可以降低身體中膽固醇的含量，關于杏仁的吃法有很多，每一種都非常的美味，我們知道吃杏仁的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
好處1、有利于排毒去火
經常吃杏仁可以有效的排毒去火，杏仁中含有豐富的纖維素，這個物質帶了體內有利于胃腸的蠕動，這樣就能夠改善我們的腸胃功能，有效的將身體中的毒素排出，特別是在生活中總是出現便秘的患者，吃杏仁效果明顯。
好處2、有利于美容
愛美的人生活中要多吃杏仁，對于女性朋友而言，經常吃杏仁對大家的皮膚很好，主要是因為杏仁中的營養成分比較高，有助于美容潤膚，常見的就是維生素b1，維生素b2等，這幾種營養物質都是改善皮膚問題的有效物質。
好處3、有利于降低膽固醇
很多人不知道，其實杏仁能夠幫助人們有效的降低膽固醇的含量，現在人們都喜歡大吃大喝，在平時也不注意控制飲食，所以說膽固醇高的人越來越多，一旦出現了這樣的問題，大家不妨嘗試吃些杏仁，可有助于降低膽固醇。
好處4、有利于止咳平喘
現在的天氣越來越冷，感冒發燒的人越來越多，再加上天氣干燥，咳嗽的人群也加多，咳嗽雖然不是病癥，但不加以緩解容易引發疾病，因此想要止咳平喘可適當吃杏仁。
好處5、有利于抗腫瘤
杏仁中含有一種活性物質叫做苦杏仁苷，這種物質進入血液中，可以幫助殺死癌細胞，對于患有腫瘤的病人而言，適當的吃杏仁，可以幫助維持生命的延續。
好處6，有利于減肥
生活不規律，飲食不規律，肥胖的人群越來越多，大家減肥的方式多種多樣，有人節食有人運動，其實也可以吃杏仁進行減肥。杏仁含有不發胖的單不飽和脂肪酸，同時杏仁的細胞壁會阻礙脂肪酶接觸脂肪，從而減少對脂肪的消化吸收，利于減肥。
杏仁的吃法
杏仁吃法一、香煎杏仁南瓜餅
原料：南瓜100克、面粉、糯米粉適量、杏仁、黑芝麻、香菜葉子若干。
制作步驟
1、南瓜切薄片;
