很多時候,我們會出現腹脹、食欲不振、惡心等癥狀,其實都都是因為胃不好造成的,中醫認為,必須調理好胃,而雞內金就是很好的一種食物。那么雞內金的功效是什么呢?雞內金的食用方法是怎樣的呢?雞內金的吃法又有哪些?下面就讓我們一起來看看吧。
如何調理胃也是很大的一門學問,而雞內金就很不錯,下面就讓我們一起來了解一下雞內金的功效以及食用方法吧。
雞內金是什么?
雞內金就是雞胃部里面那層黃色的胃膜。此物曬干之后就是雞內金。中醫認為它入胃經、小腸經和膀胱經。臨床研究發現,它有提高胃液分泌量、酸度和消化能力的作用,可以讓胃的蠕動得到加強、排空加快。它對于米面、肉食等食物帶來的食滯之癥有很好的療效,而且,它的安全性很高,很多時候被用來治療小兒的消化不良。所以,雞內金仿佛是一針胃的強心劑,給胃增添動力。
如何使用雞內金?
1、雞內金20克,研末,小火煎半小時,加入糯米煮粥服用。每天分2次空腹服用。
2、山藥30克,雞內金10克,蜂蜜15克。將山藥和雞內金加500毫升水煎煮10分鐘,調入蜂蜜攪勻,每日一次,分2次溫服。
雞內金雞內金的功效
消食健胃,澀精止遺。消積滯,健脾胃。治食積脹滿,嘔吐反胃,瀉痢,疳積,消渴,遺溺,喉痹乳蛾,牙疳口瘡。
味甘性平,入脾胃膀胱經,具有健胃消食,化積排石,固攝縮尿等作用。現代藥理研究認為,雞內金主要含有胃激素,角蛋白,氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃腸消化能力,加快胃的排空速率等作用。是一種很常用的中藥。
用于飲食積滯,小兒疳積。本品有較強的消食化積作用,并能健運脾胃。廣泛用于米面薯芋肉食等各種食滯證。病情較輕者,單用研末服有效。若治食積不化,脘腹脹滿,可與山楂,麥芽、青皮等同用。治小兒脾虛疳積,可與白術,山藥、使君子等同用。
用于腎虛。可與芡實、菟絲子、蓮肉等同用。治遺尿,多與桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。