牡蠣的作用是非常神奇的主要因為牡蠣的營養(yǎng)價值非常豐富,生活中我們可以經(jīng)常吃牡蠣對我們的身體健康是非常有幫助的。那么日常生活中牡蠣的功效有哪些呢?接下來就讓我們一起來看看吧!
常吃這水產(chǎn)能滋補強壯
1. 具有滋補強壯的功效
牡蠣含有豐富的營養(yǎng)價值,有18種氨基酸、肝糖元、B族維生素等營養(yǎng)成分,常吃有利我們滋補強壯,提高免疫力。
2. 益智健腦的作用
牡蠣所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力發(fā)育所需的重要營養(yǎng)素。糖元是人體內(nèi)能量的儲備形式,能提高人的體力和腦力的活動效率。
另外藥理學試驗研究表明,運用牡蠣殼增加體內(nèi)的含鋅量,可提高機體的鋅鎘比值,有利于改善和防治高血壓,起到護腦、健腦作用。
3. 牡蠣對胃及十二指腸潰瘍的作用
牡蠣所含的碳酸鈣有收斂、制酸、止痛等作用,對于常見的胃及十二指腸潰瘍都有非常好的愈合作用,有利我們的健康。
4. 強肝解毒的作用
牡蠣的肝糖元存在與儲藏能量的肝臟與肌肉中,與細胞的分裂、再生、紅血球的活性化都有著很深的關系,可以提高肝功能,恢復疲勞,增強體力。
在牡蠣中所含有的牛磺酸可以促進膽汁分泌,排除堆積在肝臟中的中性脂肪,提高肝臟的解毒作用。
5. 滋容養(yǎng)顏的功效
古代中醫(yī)書上記載牡蠣可以增進女人的氣血,滋容養(yǎng)顏。牡蠣因為含有鐵與銅,對于女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是相當有效的。
牡蠣中含有大量的亞鉛,所以生活中適當?shù)氖秤媚苡行Х乐蛊つw干燥,促進皮膚的新陳代謝,對我們的皮膚健康非常好的。
因為可以促進激素的形成與分泌,因此對生理不調(diào)、不妊癥、更年期障礙等也有很好的療效。