⑥肝硬化患者出現肝昏迷時
肝硬化患者出現肝昏迷時,如果飲用牛奶,會升高血氨的濃度,會加重肝昏迷。
一、牛奶不能和橘子一起吃
原因:失去營養效果,影響牛奶的消化和吸收。
橘子中富含大量的維生素C,而維生素C有一定的酸性和很強的還原性i,極易被氧化。
而牛奶中富含具有一定氧化性的維生素B2,若同時服用,維生素C易被維生素B2氧化,而維生素B2被還原,兩者同時失去效用。
注意:在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果(水果食品)。
正確做法:在喝牛奶前后1小時左右,不宜吃橘子和其他酸性水果。
二、牛奶不能和米湯一起吃
原因:破壞牛奶中的維生素A。
牛奶含有維生素A,維生素A是一種脂溶性維生素。而米湯、米粥、米粉則是以淀粉為主的食物,含有一種脂肪氧化酶。
如果用米湯等拌牛奶,這種脂肪氧化酶就會破壞牛奶中的維生素A。
正確做法:把牛奶與米湯、米粉開吃,防止其營養素受損。
三、牛奶不能和酸性類果汁一起吃
原因:導致消化不良或腹瀉。
牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。
正確做法:牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料如酸梅湯,桔汁、檸檬汁等。并且飲用兩者時須相隔一個小時以上。
四、牛奶不能和金針菇一起吃
原因:導致消化不良。
金針菇營養豐富,但是金針菇和牛奶一同食用會導致消化不良。
正確做法:在食用完金針菇一小時后喝牛奶比較好。
結語:上文已經為大家介紹了牛奶的好處,我們現在應該知道喝牛奶為身體帶來什么功效了。它是常見的飲品之一,在平時喝一點可以幫助我們提供身體需要的營養物質,還能改善不良的睡眠習慣,比較適合人們飲用。