癌癥恐怕是所有人都不想患上的一種疾病，但是每年因為癌癥死去的人依然有很多，癌癥這種疾病是可以預防的，接下來就讓我們一起看一看如何預防癌癥、吃什么食物可以防癌，希望今天得文章能夠讓大家都遠離癌癥這種危險的疾病。

　　如何預防癌癥

　　多吃新鮮蔬菜，少吃肉

　　有研究發現，約30%的男性腫瘤和60%的女性腫瘤發生與營養因素密切相關。世界癌癥研究基金會發現，多吃水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多種癌癥的發生幾率。每日應至少吃400克不同種類的蔬菜和水果，好包括紅、綠、黃、紫等不同顏色。每周紅肉攝入量應少于500克，否則可能加大胰腺癌、乳腺癌等患病風險。加工的肉類制品，如香腸等也要少吃。

　　少熬夜，睡足覺

　　2008年12月，世界衛生組織將上夜班列為容易致癌的因素之一。究發現，經常熬夜的人會導致能夠抑制腫瘤的褪黑色素減少。睡眠不足的話，人體免疫功能會下降，黑白顛倒的生活還會影響內分泌。因此，應盡量按時睡覺，保證醒來有個好精神，必須上夜班的人應盡量減少夜班次數，下夜班后好能有48小時的休息時間。

　　勤開窗通風

　　室內污染同樣不可小覷，要注意通風，尤其是衛生間。美國保健協會指出，衛生間高溫、高濕的環境更易促使洗衣粉、消毒液等蒸發，迷漫在空氣中。長期吸入會刺激呼吸道，損傷呼吸道黏膜，甚至誘發細胞變異而導致癌癥等。各種清潔劑、洗滌劑在使用完后，一定要擰緊瓶口，并勤開窗、開排風扇，增加空氣流通。

　　裝修時謹慎選材料

　　不用放射性材料，以及含有苯、四氯化碳、甲醛、二氯甲烷等致癌物的建筑材料。裝修完后，等室內氣味排干凈后再入住。挑選裝修材料時，顏色越鮮艷的石材，放射性越強。白色、黑色的石材相對安全，綠色、紅色的石材相對不安全。

　　少喝酒

　　世界癌癥研究基金會稱，無論是含有酒精的飲料，還是啤酒、葡萄酒和烈酒，隨著攝入量的增加，患口腔癌、食道癌的危險顯著升高。如果一定要喝，男性每天應不超2份(1份含酒精10~15克)，女性別超過1份。

　　不吸煙

　　煙焦油內含有4000種化合物，其中至少有43種化合物會引起癌癥。腫瘤學上有一個“勃氏吸煙指數”，計算方法是，用每天吸煙的支數乘以吸煙的年數，如果乘積大于400(支/年)，患肺癌的危險性會比不吸煙的人高出10倍以上。肺癌、喉癌、食管癌等超過三成的癌癥發生與吸煙相關。此外，吸煙還會造成二手煙、三手煙污染。

　　少用塑料制品裝食物

　　生活中，我們經常用塑料制品來裝食物，卻不知道它們到底有毒無毒。大家可參考以下鑒別方法：一是水檢法。把塑料袋放入水中，無毒的可浮出水面，有毒的則不會上浮。二是手觸及顏色檢測法。無毒的呈乳白色或無色透明，手摸時有潤滑感，表面似蠟樣感;有毒的顏色混濁，手感發粘。三是抖動檢測法。抓住塑料袋用力抖一下，聲音清脆的無毒;聲音悶澀的有毒。

　　用干毛巾擦背

　　用干毛巾擦背，會增加熱量，能夠防止癌細胞的生成，日本曾掀起過一股用干毛巾擦背的熱潮。東京大學副校長水野教授研究指出，這可以起到防癌作用，因為摩擦受熱會激活背部皮下肌肉組織里一種細胞，能起到吞蝕并破壞癌細胞的作用。

　　每天走路1小時

　　如果我們沒有時間運動的話，不妨嘗試一下走路，也可以減少癌癥的發生，美國《讀者文摘》雜志曾告訴大家，每天飯后散步30分鐘，或者每周散步四小時，能使患胰腺癌的風險減少一半。哈佛大學公共衛生學院針對7萬人的長期研究也發現，每天只要走路一小時，就可以降低一半患大腸癌的幾率。