脂肪肝可以說是比較常見的肝病了，一旦出現了脂肪肝對我們的身體有很大的危害，我們應該怎么辦呢?能夠引起脂肪肝的原因有很多，我們應該要注意一下，吃什么能夠改善肝臟呢?下面會有詳細的介紹。
飲食治療脂肪肝。一旦出現了脂肪肝我們應該要調節好自己的飲食，我們應該要采用高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。這個時候大家應該要不吃或是少吃動物性脂肪、甜食(包括含糖飲料)。生活中我們應該吃青菜、水果和富含纖維素的食物。
先進療法治療脂肪肝。人們會出現脂肪肝主要是因為身體中脂肪過多的原因，患者這個時候可以通過先進療法進行治療，像是比較常見的德國抗HBV高氧轉陰療法，這種治療方法可以幫助我們夠改善肝臟結構，達到快速恢復肝功能，清除肝臟多余脂肪的作用。
運動治療脂肪肝。運動對我們的身體來說是非常好的，適當的運動能夠幫助我們增加身體的抵抗力，運動還可以加速脂肪的代謝，我們在平時可以選擇中等強度的有氧運動，包括中速步行(每分鐘120步左右)、慢跑、騎自行車、游泳等。
中醫治療脂肪肝。目前看來，中藥長期調理是治療方案中較為理想的一種，中藥中以制何首烏和山楂好，這兩種藥能降低血脂，防止膽固醇在肝內沉積。
除病因治療脂肪肝。脂肪肝的形成原因有多種，根據不同的病因制定不同的方案是治療的根本原則，如長期大量飲酒者應戒酒;營養過剩、肥胖者應嚴格控制飲食，使體能恢復正常;有脂肪肝的糖尿病人應積極有效地控制血糖;營養不良性脂肪肝患者應適當增加營養，特別是蛋白質和維生素的攝入。
脂肪肝的原因
1、營養過剩
營養過剩可以說是引起脂肪肝的一個重要原因，人體在營養代謝的過程中，不僅動物脂肪和植物油能夠在體內形成脂肪，淀粉和蛋白質食物在體內通過生化反應同樣也能轉化成脂肪，尤其是當營養物質超過熱量和代謝需要時，剩余的營養就會轉變成脂肪儲存起來，逐漸形成脂肪肝。
2、經常喝酒
長期酗酒或者是在短時間內大量飲酒，會引發酒精性脂肪肝，俗稱“酒精肝”，酒精是損害肝臟的第一殺手，這是由于酒精在進入人體之后主要在肝臟進行分解代謝，酒精對肝細胞的毒性，使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝，發生障礙，引起肝內脂肪沉積而形成脂肪肝，飲酒越多，脂肪肝就會越嚴重，酒精在引發脂肪肝的同時，還可能會誘發肝炎甚至肝硬化。
3、肥胖
有的人平時吃的多，運動的少，吸收的熱量大于消耗的熱量，所以就導致了發胖，肥胖者更容易得脂肪肝，有資料顯示，在肥胖者當中，有一半的人有肝內脂肪浸潤，這主要是因為脂肪組織的增加，導致了游離脂肪酸的釋放過多，而同時又浸潤在肝臟當中的緣故。
4、營養不良
肥胖的人患有脂肪肝，而大家聽的比較多，但是你可能想不到，瘦的人一樣也會患上脂肪肝，這主要是由于長期營養不良，導致蛋白質吸收不足，從而使甘油三酯積存肝內，引起營養缺乏性脂肪肝。不僅這樣，如果長期厭食偏食，一樣會因為低蛋白血癥而使大量脂肪酸從脂肪組織中釋放進入肝臟，造成肝內脂肪堆積形成脂肪肝。
