貧血是很常見的一種疾病，現在出現此病的人數一直在增加，得了貧血之后身體會有不適的癥狀，這個時候大家應該怎么辦呢?能夠引起人們貧血的原因有很多，稍有不慎就會遇到這個問題，一些食物可以改善貧血，吃什么好呢?下面會有詳細的介紹。
1、不能喝咖啡
發現自己有貧血的情況，人們要注意自己的飲食，此時應該要少喝一點咖啡，主要是因為咖啡里面含有多酚類物質，這個物質和鐵形成難以分解的鹽類，就會抑制身體對鐵元素的吸收。對於貧血病人而言，一定不能飲用咖啡。如果想要喝飲料，可以將咖啡改為橘子汁。
確實，咖啡并非能長期飲用。重要是不過量，過量了就是不貧血也會有問題的，關鍵是量的問題。
2、盡量不要喝茶
適當的喝茶對人體的好處是很多的，不過對于得了貧血的患者來說，此時人們不要喝太多的茶。茶葉中含有的物質對鐵元素的吸收具有阻礙的作用，如果人們長時間的飲茶，就會導致人體缺乏鐵元素。身體中的鐵元素減少，是會造成貧血癥的發生的。
3、限制脂肪
生活中人們如果食用了過多的脂肪，可抑制人體造血功能，并且脂肪比較多，對貧血病人消化和吸收也有影響，所以說人們每天攝入脂肪的量不應超過70克，應該要將量控制在50克左右，人們在平時應該要食用植物油脂，這樣對身體更好。
4、不能食用大蒜
大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細胞減少，加重貧血。
5、不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。
6、少食堿性食物
堿性環境不利于鐵質吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉化，因此貧血患者盡量少食用堿性食物，如饅頭、蕎麥面等。
貧血的原因
1、營養不良
營養不良性貧血主要指體內嚴重缺鐵，其次是缺少維生素而引起的貧血。
許多女性過分控制飲食，對肉類、雞蛋和牛奶不敢沾，甚至連植物油也吃得少，長期以青菜、蘿卜之類素食為伍，從而導致貧血。病人除有頭暈、耳鳴、眼花、倦怠、頭發干枯脫落等一般貧血癥狀外，還可伴發食欲不振、腹瀉、口瘡、舌炎等。
2、缺鐵
缺鐵性貧血是指體內貯存鐵不足，影響血紅蛋白合成所引起的一種小細胞低色素性貧血。是世界各地包括我國貧血中常見的一種。本病發病率甚高，幾乎遍及全球。
