在寒冷的冬天喝上一碗熱騰騰的粥是很多人的選擇,在冬天喝粥不但有利于消化,給身體補充能量還可以很好的暖胃,粥對孕婦來說也是不錯的食物,那么孕婦冬天喝什么粥好呢?下面小編就推薦四款粥給孕媽媽,希望對孕媽媽冬天的飲食有所幫助。
孕婦冬天喝什么粥好
1、生菜粥
生菜是我們經常吃的蔬菜,它的膳食纖維和維生素的含量都很高,在蔬菜中屬于佼佼者,經常吃生菜能為孕媽媽補充營養。
用料:
大米200g、生菜100g、蔥末10g、油小半勺、清水適量
做法:
(1)淘洗大米,提前泡半個小時,這樣煮出的粥更香稠可口。
(2)加足清水煮到沸,加少量的油,轉中火再煮10分鐘。
(3)半個時候后,煮到米醇粥香時,加入加入切好的生菜,略煮2分鐘,美味的生菜粥就做好了。
小貼士:
(1)生菜的莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。
(2)生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進血液循環的作用。
2、五彩魚粥
魚類對孕婦來說都是不錯的選擇,它們都含有優質蛋白,不但有利于消化,對人體補充蛋白質效果很好,而且經常吃還可以增加人體免疫力。
用料:
魚肉50克、大米適量、胡蘿卜適量、豌豆(煮)少許、食鹽少許
做法:
(1)魚肉去掉魚刺,切成魚肉粒,在水中多泡幾次,以便去腥。
(2)各種蔬菜粒備用。
(3)米粥在爐上煮好,水稍多些。
(4)先倒入魚肉粒,再倒入蔬菜粒,后加入丁點的鹽調味即可。
小貼士:
(1)魚肉是優質蛋白的攝取來源,對于孕媽媽來說十分重要。
(2)如果準媽媽怕魚肉太腥不敢食用,可以加入適量的姜調和味道。