豆腐的做法大全
豆腐是中國人餐桌上最常見的食品，含有各種人體所需要的營養(yǎng)素，它的蛋白質(zhì)量比例最接近人體所需，是不可多得的養(yǎng)生食品。那么你們知道豆腐的做法大全有哪些嗎？你們知道豆腐怎么做才好吃呢？還有你們知道豆腐的營養(yǎng)價值有什么嗎？下面帶著大家一起來了解一下豆腐的做法大全吧。
相關(guān)做法
- 鵪鶉蛋豆腐丸子怎么做
- 鵪鶉蛋和豆腐都是比較常見的，那么用它們做出的菜怎么樣呢?今天小編為大家?guī)淼氖蛆g鶉蛋豆腐丸子，它是怎么制作的呢?
- 海米生菜配伍豆腐美白減脂
- 生菜是道涼菜我們很多人都吃過也很愛吃的，生菜的營養(yǎng)價值也高，其實生菜不僅僅可以生吃，它的吃法也是很多的哦。
- 芹菜配伍豆腐干的做法
- 芹菜，想必大家都不陌生，日常生活中常會吃到的食物，它的做法也很多，今天小編向大家推薦的是芹菜配伍豆腐干，那么芹菜
- 生菜豆腐皮清除血液垃圾
- 生菜中含有豐富的微量元素和膳食纖維素，包括鈣、磷等。常吃生菜能改善胃腸血液循環(huán)，促進脂肪和蛋白質(zhì)的消化吸收。
- 三文魚豆腐羹補充蛋白質(zhì)
- 腰果的營養(yǎng)價值很豐富，做法也很多，今天小編想向你推薦的是腰果三文魚豆腐羹，那么腰果三文魚豆腐羹的做法是什么呢?
- 魚子炸豆腐讓你食欲大增
- 今天給大家推薦一道美味——魚子炸豆腐，這道菜非常的好吃，口感濃郁鮮香，很是能刺激食欲，接下來我們就一起看看這道菜
熱門文章
-
20140124健康之路視頻：何麗談哪種豆腐最營養(yǎng)2014-01-24 09:59豆腐好吃又營養(yǎng)，人人都愛。但是不同的豆腐營養(yǎng)不一樣哦，比如內(nèi)酯豆腐的鈣和鎂含量就不高。那么哪種豆腐最營養(yǎng)?專家何麗有一些自己的看法哦，她來到了健康之路視頻中，要... -
豆腐的做法大全 6款豆腐食譜讓你吃個夠2013-12-26 12:52豆腐是我們最常見的家常菜之一，相信大家都吃過，最常吃也應(yīng)該是家常豆腐了，那大家還會哪些好吃的豆腐做法呢?今天就為大家介紹一些營養(yǎng)美味的豆腐食譜，一起來看看吧。 ...
-
吃豆腐的好處 10種豆腐食療方治療不同疾病2013-12-19 14:40我相信不管是窮人家還是富人家，餐桌上絕對離不開豆腐吧，它營養(yǎng)豐富、價格便宜還能治療各種疾病，是每個家庭的首選食材，今天我們就來看看豆腐都有哪些好吃又能治病的食療...
-
菠菜和豆腐能一起吃嗎 過多食用豆腐危害大2013-12-02 18:15豆制品可以說是我們平時飲食生活中不不可少的，它因為物美價廉一直深受人們的喜愛。以至于有的人天天食用豆制品，在這里就要告訴大家的是：吃過多的豆制品有害無益哦，下面...
-
豆腐的做法大全 教你冬季如何吃豆腐最保健2013-11-07 16:54豆腐是老人都是喜歡吃的一款食物，也是款營養(yǎng)非常豐富的食物，很多人在冬季喜歡用豆腐燒湯喝，不僅祛寒還暖胃，除此之外冬季豆腐的吃法還有哪些?豆腐怎么做好吃呢?現(xiàn)在就...
-
豆腐怎么做好吃 四種最佳“拍檔”補鈣防癌2013-09-17 09:51豆腐是我們?nèi)粘Ｖ薪?jīng)常食用一款食物，營養(yǎng)價值非常高，很受老人的喜歡，日常豆腐的做法都有哪些?豆腐怎么做好吃呢?該如何搭配呢?經(jīng)常吃豆腐又有哪些好處?現(xiàn)在就隨小編一...
-
豆腐5方秋季護腎防疾病2013-08-23 12:00豆腐可能是我們吃的最多的一種食物了，其含有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)還有預(yù)防疾病的作用，在平時豆腐的做法有哪些?豆腐怎么做好吃呢?現(xiàn)在就隨著小編一起來了解豆腐的做法...
-
健康一身輕視頻：于仁文講豆腐 絕不平淡2013-08-06 12:24豆腐幾乎是人人都很喜歡吃，尤其是老年人都很喜歡吃豆腐，那你可知道豆腐的營養(yǎng)價值都有哪些?豆腐怎么做好吃呢?豆腐的做法又有哪些?...
-
豆腐的做法大全 最防病最滋補的多種吃法2013-07-23 09:33豆腐是我們最為常見的養(yǎng)生美食之一，他的營養(yǎng)價值非常的高，經(jīng)常吃豆腐，可以治病防病，對于女性來說，可以促消化，助減肥、美容等，是非常好的養(yǎng)生食材。今天小編給大家推...
-
豆腐對人體的六傷害 常食損腎氣破壞生育能力2013-07-16 09:32豆腐是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用一款食物，很多人都很喜歡吃，其營養(yǎng)價值也很高，但不要忘記常吃豆腐也會對身體造成不必要的危害，今天我們就來講講吃豆腐的好處有哪些?日常...
-
麻婆豆腐私家秘方2013-07-08 13:35說到麻婆豆腐相信大家都有吃過，你是否自己一人在家也嘗試著做過呢，做出來的口味可能是千奇百怪麻婆豆腐的做法是怎樣的?日常我們常吃豆腐的做法都有哪些?現(xiàn)在我們就來看...
-
豆腐的做法大全2013-07-08 13:07豆腐是我們?nèi)粘Ｉ钪腥币徊豢傻囊豢钍澄铮涠垢淖龇ㄓ泻芏啵热缥覀兤匠＝?jīng)常吃的麻婆豆腐，你知道麻婆豆腐的做法是什么嗎?今天小編就教大家來學(xué)習(xí)下蝦仁豆腐的做法都...
-
豆腐的做法大全 教你七款簡單易學(xué)養(yǎng)生方2013-07-01 13:17豆腐是由黃豆制作而成，其營養(yǎng)價值豐富，有一定的食療功效，今天我們一起來總結(jié)下吃豆腐的好處分別都有哪些?豆腐的做法又分為什么?制作方法分別都是怎樣的?現(xiàn)在就隨著小...
-
6大豆腐食用禁忌2013-05-29 16:15豆腐是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的食物，豆腐的做法也有很多種，大家最為熟悉的可能就要屬麻婆豆腐了。喜歡吃豆腐的你知道豆腐不能和什么一起吃嗎?同食之后對我們健康都有什么...
-
20130522天天飲食菜譜：李鐵鋼講楊梅丸子的做法2013-05-22 11:04有的時候光聽菜名是猜不出菜的樣式和味道的，今天我們請來了李鐵鋼師傅做客天天飲食菜譜給我們講解楊梅丸子的做法。 本期節(jié)目請到的嘉賓是中華養(yǎng)生菜大師李鐵鋼，講楊梅丸...
精彩推薦
人群養(yǎng)生
- 夏季來臨，也正是楊梅上市的季節(jié)，有些人對楊梅由衷的喜愛，不管吃什么都要楊梅味的，酸甜的感覺很是舒服。今天小編就給
- 豬蹄燉絲瓜豆腐是一道營養(yǎng)價值很高，同時還有很好的下乳的作用，絲瓜不僅能吃，還能夠制成絲瓜水，還可以美白皮膚的。
- 蘋果，屬于薔薇科大宗水果，不僅是我國最主要的果品，也是世界上種植最廣、產(chǎn)量最多的果品。其味道酸甜適口，營養(yǎng)豐富。
豆腐的做法大全知識
麻婆豆腐的做法
材料
材料：豆腐300克，豬肉餡100克，香蔥1棵，生姜1小塊，大蒜6瓣，花椒1大匙，淀粉適量，干辣椒2個
調(diào)料：食用油30克，香油1大匙，醬油1/2大匙，豆瓣醬1大匙，白糖2小匙
做法
1、豆腐切丁，香蔥、生姜、大蒜、干辣椒切細末備用。
2、鍋內(nèi)放入油燒熱， 先爆香蔥末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣醬，再放入豬肉餡炒熟，加入適量水，煮開后加入豆腐丁、醬油、白糖煮3分鐘，再用水淀粉勾芡，即可盛入盤中。
3、燒熱香油，爆香花椒，將花椒油淋在豆腐上即可。
家常豆腐
材料
北豆腐1塊，蔥姜蒜、醬油、鹽、白糖、植物油
做法
1、豆腐切厚片，用醬油腌制10分鐘，撈出。
2、姜蒜切片，蔥白切段，蔥青切花。
3、約50克植物油燒熱，將豆腐片煎至兩面金黃撈出。
4、余油炒香姜蒜片、蔥段，將腌制豆腐后的醬油烹入，放入豆腐。
5、翻炒幾下后加點開水，放少許白糖，少許鹽，慢火收干汁。
6、盛盤后撒上蔥花。
熱點推薦
- 藍莓豆腐
- 藍莓豆腐是用藍莓、豆?jié){以及栗子粉等材料制成的，味道鮮美無比。