秋季養生湯
秋天氣溫逐漸下降，早晚溫差比較大，除了要及時添加衣物外，飲食上也要做好調整。秋季天氣干燥，容易上火?？梢酝ㄟ^食用一些滋補湯來滋陰潤肺，那么秋季都有哪些養生湯呢？秋季煲湯需要注意什么？下面三九養生堂帶著大家一起來了解一下有關秋季養生湯的小知識吧~
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秋季養生湯知識
菱角素肉湯
做法
1、將香菇泡水泡軟。
2、素火腿切塊，香菜切末，菱角洗凈。
3、將菱角、香菇入鍋中，加入素高湯，煮開后轉小火煮熟。
4、再加入調味料、素火腿，煮上2分鐘后，灑上香菜即可。
南瓜奶油湯
做法
1、將南瓜去皮及籽后切塊，再將西洋芹菜榨汁。
2、南瓜蒸熟后，搗成泥狀。
3、南瓜泥放入鍋，再加入西洋芹菜汁、高湯及鮮奶油，煮開后灑上西洋芹菜葉末即可。
蓮子素肚湯
做法
1、素肚加胡椒鹽、酒拌勻后，浸腌15分鐘。
2、腌好的素肚放入熱油中略炸1分鐘。
3、過油后的素肚哉蓮子、枸杞，黑棗、鹽、味素及清水適量，放入電鍋中燉煮25分鐘即完成。
素三鮮貢丸湯
做法
1、貢丸清洗乾凈，芹菜切成細末，與三鮮料倒出備用。
2、素貢丸、三鮮料加適量清水煮開，在加進鹽、味素，并撒進芹菜末即完成。
玉米清湯
做法
1、將甜玉米去粒留梗，紅蘿卜切塊、黃豆芽洗凈。
2、將全部材料用慢火熬煮1小時即可。
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