人們對于靈芝無疑是十分的熟悉的，它是一種營養價值極其高的補品，而在人們的生活中也是經常被用來養生的。但是對于靈芝的了解有多少呢?你知道靈芝要怎么吃嗎?它的功效又有哪些呢?食用的注意事項都有什么呢?今天小編就為大家啊介紹一下靈芝的吃法等知識吧!
目錄
認識靈芝
靈芝(學名：Ganoderma Lucidum Karst)，外形呈傘狀，菌蓋腎形、半圓形或近圓形，為多孔菌科真菌靈芝的子實體。具有補氣安神、止咳平喘的功效，用于眩暈不眠、心悸氣短、虛勞咳喘。
分布情況
我國普遍分布，黑龍江、吉林、山東、湖南、安徽、江西、福建、廣東、廣西等省份均有部分產量。歐洲、美洲、非洲、亞洲東部也有不同量產。其中東北靈芝種植基地以吉林省蛟河市黃松甸鎮和吉林省敦化市黃泥河鎮較為集中。
東北靈芝分類
長白山野生靈芝分類：平蓋靈芝、無柄赤芝、木蹄層孔菌、桑黃、苦白蹄、裂蹄層孔菌、松針層孔菌、樺褐孔菌、斑褐孔菌、云芝、靈芝孢子粉、白靈芝、松杉靈芝等。
長白山種植靈芝分類：赤芝、韓芝、松杉靈芝等。其中值得一提的是巨型靈芝，赤芝的一種，通過人工養殖可以培植出直徑在80厘米左右的，重量在10公斤左右[1] 。
東北巨型靈芝培植基地
吉林省東部山區，以吉林省蛟河市黃松甸鎮、敦化市黃泥河鎮兩地較為集中。
東北巨型靈芝外形特點
東北巨型靈芝，蓋面覆有靈芝粉，整體蓋面圓圓的，蓋面平，邊緣輕微下垂，呈傘狀，中部厚度在10到15公分，東北巨型底部泛黃。靈芝腿高在20公分左右，靈芝腿是有五六個獨立靈芝腿捆扎在一起而形成的。培養基在17公分左右，整體在50-90公分。
東北巨型靈芝象征意義
東北巨型靈芝，象征著團團圓圓，象征著吉祥如意，適合擺放在會議室、客廳中。
東北巨型靈芝使用方法
1、原生態陳列。就是不擦除孢子粉，保持巨型靈芝的原始狀態。
2、噴油處理。將巨型靈芝表面的孢子粉清除掉，噴上光油，通體紅亮，非常壯觀。
3、切片食藥用。
