做法
將橄欖放入水中煮沸，再用橄欖水沖泡胖大海與綠茶.后加入蜂蜜即可。
茶療功效：改善黏膜炎癥.治療慢性咽炎、喉炎。
胖大海甘草茶
材料
胖大海2個、桔梗10克、甘草6克。
做法
將上述材料用沸水沖泡，加蓋靜置15分鐘后即可飲用。
茶療功效：清肺化痰、利咽開音、清熱解毒.治療肺熱咳嗽、咽痛音啞。
胖大海附方
(1)大海甘桔飲
胖大海2個，桔梗10g，甘草6g。煎湯飲。本方以胖大海清肺化痰、利咽、開音，桔梗祛痰利咽、開聲音，甘草清熱解毒。用于肺熱咳嗽，咽痛音啞。
(2)胖大海茶
胖大海4個，蜂蜜適量。沸水浸泡飲。本方用胖大海、蜂蜜清熱潤腸，通利大便。用于腸道燥熱，大便秘結。
“胖大海”連續飲用不宜超過7天
胖大海是藥不是茶，長期飲用胖大海會有損健康。胖大海有小毒，長期飲用會給肝、腎造成負擔，還可能引起大便稀薄、飲食減少、胸悶等不適。因此，連續喝胖大海茶不宜超過7天。
