麥冬是非常常見的一種中草藥，不僅可以煎服，還被經常用來泡水喝，對人體起到多種功效作用。麥冬中含有豐富的皂苷和甙元等物質，它們具有抗菌消炎的組喲用，能夠對體內多種細菌具有強抑制的作用，能夠預防一些細菌性疾病的發生。
麥冬還能提高腎上腺素的功能，因此服用麥冬可以增強人的免疫力和抵抗力。女性泡麥冬喝是非常好的，因為麥冬中的元素可以滋養肌膚和發質，能夠使皮膚變得更加紅潤，具有光澤，還可以使頭發更加烏黑亮麗，所以麥冬具有美容養顏的功效。
預防三高也是麥冬的功效之一，麥冬中含有天然的降糖成分，可以促進胰島素的分泌，對高血糖起到預防的作用，麥冬還可以降壓、降脂，清除血管中的脂肪和膽固醇物質，增加血流的通暢，對高血壓、高血脂等疾病具有很好的預防作用。
麥冬還具有止咳潤肺的作用，麥冬能夠滋養肺部，生津養肺，對肺部疾病引起的聲音嘶啞、咳嗽、口干等癥狀具有緩解的作用。當便秘的時候也可以服用一些麥冬，具有很好的緩解效果，因為麥冬具有潤腸通便的作用，可以促進腸道的蠕動，幫助人體消化。
麥冬除了可以泡茶之外，還能用它來煮粥或者煲湯喝，也可以用來煮牛奶，煮成麥冬奶喝，不僅好喝，而且又富含營養，使人更加健康。
