藏紅花對于女性朋友來說，是非常好的一種中草藥，并且它也是一種非常名貴的藥物，售價比較貴，對于藏紅花具體的功效大家了解嗎?關于藏紅花的吃法有很多，它可以直接泡水喝，還可以做成菜式。那么對于藏紅花的禁忌大家知道多少呢?
要不知道藏紅花具有比較好的養生功能，這個功效有很多人都知道，在中醫方面來看，藏紅花多用于泡茶，它能夠使血氣旺，精神充沛，能夠起到很好的活血化瘀，排毒養顏的功能，藏紅花里面的提取物，能夠起到很好的抗氧化生物活性，從而可以起到抗衰老的作用。
很多人應該不知道，藏紅花可以調節內分泌系統，并且適用于各種人群，藏紅花能夠增強細胞的免疫力，這樣就可以提高人體的抵抗力，還能夠促進人體血液循環，它能夠讓人們保持思維的敏捷，心態放平和，能夠及時的調節內分泌。
如果大家能夠正確的服用藏紅花，還可以起到減肥瘦身的效果，如果大家的內分泌出現了問題，這個時候用一點藏紅花泡水飲用，能夠很好的調理內分泌，不過要知道藏紅花是一味中藥，所以大家一定不能隨便使用或者加大劑量。
藏紅花的功效是非常多的，食用方法也是多種多樣，比較常見的有泡水和泡酒，泡水的可以取5~10根放在水杯中，可以一直續杯，喝三天停一天，或者隔日喝一次，堅持使用下去，可以起到預防和保健的功效，也能夠起到很好的美容保健作用，如果是小量長期的使用，效果還是很好的，一定要堅持。
藏紅花的吃法
1.藏紅花娃娃菜
娃娃菜菜心、藏紅花等入料熬制，湯色鮮艷，菜品營養。藏紅花娃娃菜，汁艷湯濃，橘紅色的湯汁是藏紅花熬出來的。
2.藏紅花奶酪
