三七是生活中很常見的中藥材，它對于多種疾病都有抑制效果，尤其是中老年人喜歡用三七保養身體，那么大家知道三七的功效有什么嗎?三七的吃法有很多，可以泡水喝，也能夠做成食物。藥物的禁忌有很多，三七的具體禁忌有哪些呢?

　　三七的功效有什么

　　1、延緩衰老

　　三七里面含有豐富的多糖、葡萄糖以及單糖等，這些物質具有生理活性，到了身體中能夠起到抗衰老以及活血化瘀的效果，也能夠美容養顏。三七中的物質，能夠清除體內的自由基，可以增加身體的抗氧活性，所以吃三七能夠起到抗衰老的效果。

　　2、能夠防止乳腺疾病

　　在中醫的角度來看，女性會出現乳腺疾病，很有可能是因為氣血運行不通暢和肝氣郁結等情況導致的。這些情況正好可以通過三七改善，三七中含有多種皂苷，它們能夠有效的溶解血管中血液的垃圾，起到很好的清潔血液的效果。

　　3、祛斑養顏

　　三七祛斑的效果非常好，主要是因為它里面含有的揮發油，能夠起到清除身體中的自由基的效果，也可以延緩了衰老。三七里面的黃酮類物質抗氧化效果是非常好的，也能夠調節內分泌，還可以有效的預防暗瘡再生的情況。

　　4、能活血化瘀

　　中醫認為子宮肌瘤是淤血停滯所引起的，治療原則應該以活血化瘀以及軟堅散結為主。三七能夠達到活血化瘀的效果，能夠輔助治療子宮肌瘤所引起的腹部疼痛以及子宮出血，含有的三七素能促進血小板凝聚。

　　5、可減肥

　　三七可達到抗擊衰老及降血脂血壓及血糖的效果，提高了身體的免疫力，同時改善了心血管方面問題，可達到美容養顏的效果。一般身體肥胖的人群容易出現高血脂和血壓，三七粉能夠清除體內的多余脂肪，可達到減肥降脂的功效。另外里面含有的皂苷以及礦物質能夠清潔血管，讓全身的血液循環變得更加流暢。除此之外三七也能夠把體內的脂類轉化成不容易被吸收的物質，防止脂質在血管里面沉積，保護了血管內膜，減少了損傷，防止出現動脈硬化，降低了血脂水平。

　　三七的吃法

　　1、攪拌成糊狀

　　三七粉還可以和其他搭配一起攪拌稱為糊狀，然后食用。像用三七粉滴入幾滴水然后攪拌成像芝麻糊一般的糊狀，食用。如果覺得口感不好的可以用蜂蜜水來攪拌稱為糊狀。蜂蜜水有著補陰的功效，和三七同用效果更好。