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編者按:夏季人體躁熱特別容易心煩意亂,加之夏屬火與心臟相應,所以夏季養生要以養“心”為先。那么夏季如何養生?夏季養生食譜有哪些呢?
夏季養生先養心 薦7款利心食譜
按照中醫理論,季節和五行五臟是有所對應的,夏季屬火,對應的臟腑為“心”,所以養心也成為夏季保健的一大關鍵點。
讓你永遠年輕的五谷養生糊
原料:黃豆50克,黑豆50克,綠豆50克,紅小豆50克,紫米50克,紅糖適量(根據個人的口味隨意調整)
做法:
1、黑豆、黃豆、紅小豆、綠豆和紫米洗干凈后放在一個大碗中,加入清水,水量要沒過豆子,浸泡1夜;
2、泡好的豆子放入蒸鍋中,大火上汽后改中火蒸40分鐘;豆子蒸好后拿出趁熱加入適量的紅糖,拌勻,晾涼;
3、然后分次加入攪拌杯中,低速攪拌10秒鐘,反復2次,直到打成米糊即可。