苦杏仁為薔薇科植物山杏，夏季采收成熟果實，除去果肉及核殼，取出種子，曬干。別名：杏仁。苦杏仁的功效：主治功能有降氣止咳平喘，潤腸通便。用于咳嗽氣喘，胸滿痰多，血虛津枯，腸燥便秘。但是，吃苦杏仁要吃的量要多加注意，否則會有生命危險。那么，如何辨別苦杏仁喝甜杏仁?

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