一肚子“壞水”，冬瓜瓤、皮、子幫你排

　　冬瓜里面有瓜瓤、做菜的時候不要扔掉，冬瓜瓤和瓤里的冬瓜子都是有用的。

　　凡是植物的種子，它的功效一般都能往腎臟走。冬瓜子也是走腎臟的，但它不是補腎，而是幫助腎臟來排出濁水的。

　　冬瓜是利水消腫的，這個大家都知道。冬瓜子去的不僅是水，而且是濁水，是體內炎癥和感染引起的。這種水是混濁的，帶有顏色，比如說黃痰、小便黃、女性白帶發黃。人體內的濁水，嚴重發展下去就是膿。

　　冬瓜子能幫助人體排膿，特別是肺部和腸道的膿。人體的肺部受到感染，嚴重的就會有膿，導致化膿性肺炎、肺膿腫等。腸道發炎化膿時，如果位置在闌尾，那就是闌尾炎。在肺部和腸道受到感染的初期，飲食上可用冬瓜子來輔助調理，它能促使膿盡快排出，阻止病情的發展。

　　方法：

　　取一把冬瓜子，搗碎了，用水煮20分鐘，直接飲用。

　　冬瓜子好不要直接吃，因為它很涼，吃了容易拉肚子。

　　這個方法是排膿的，適用于體內濕熱很重的情況。如果是排濁水，好先把冬瓜子炒黃了，再煮水喝，這樣不會太過寒涼。

　　炒過的冬瓜子煮水喝，對濕熱導致的小便顏色混濁、女性白帶發黃都有緩解效果。

　　保存冬瓜子也不麻煩。吃冬瓜的時候，把瓤掏出來晾干，再把冬瓜子取下來保存就行。

　　瓜瓤也要留下。冬瓜全身都比較寒涼，只有冬瓜瓤基本不涼，作用比較溫和。新鮮的瓜瓤可以用來煮水洗臉，有美白的作用。冬瓜瓤曬干，留到冬天來用。冬瓜名為“冬”瓜，卻是夏天出的。如果冬天想要減去身體多余的水分，就可以用冬瓜瓤。

　　冬瓜皮曬干了留著，也有用處，作用跟冬瓜子、冬瓜瓤差不多。但是冬瓜皮是寒性的適合熱性體質的人用。如果是痰濕體質的人，又有熱，可以用冬瓜皮加荷葉一起泡茶喝，減肥降脂的效果不錯。

　　結語：我們平時吃的蔬菜瓜果，其實不單單只有果腹的作用哦！善于發現它們的其他用途，讓我們的生活更加低碳，環保自然。(文章原載于《養生保健指南》，刊期：2012.05，作者：陳允斌，版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容)。