關于吃“動物內臟”現在有兩種說法，一種說是它富含營養，不僅可以補鐵、補鋅、補蛋白質，改善視力，而且還有藥用價值，應多吃;另一種說法認為工業原料喂養加上激素催熟后的產物不利健康。那么，動物內臟該不該吃，如何吃動物內臟呢?吃動物內臟會中毒嗎?

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