春天來了萬物新生，我們也該注意一下春季養生了，那么你知道春季如何養生嗎?今天我們請來了李燦東做客萬家燈火節目給我們講解。
本期節目請到的嘉賓是福建中醫藥大學副校長李燦東，講春季養生。
該視頻主要文字介紹：
春季養生
重點部位之心臟
每到春季，急性心肌梗塞等心血管病患者的發病率就會出現一個高峰。究其原因，多變的氣候是罪魁禍首。春季氣溫忽高忽低，氣壓變化大，氣候也較干燥，體內的血液黏稠度就會增高，血液流動速度減慢，加上血管收縮時間相對延長，一些人特別是老年人因血管硬化，難以適應環境溫度變化，容易誘發或加重心腦血管疾病。
養心招數1定期測血壓
一旦出現頭暈、頭痛、耳鳴、視力減退、行為異常、反應遲鈍、記憶力下降、嘴角不自主流口水、一側肢體麻木、無力或活動不靈、心慌、胸悶、胸痛、眼前黑朦、咳嗽、活動時氣急、夜間陣發性呼吸困難、下肢浮腫等癥狀，應及時去醫院檢查、治療。平時堅持按時服用降壓藥等常用藥物，外出時應備好急救藥物。
■依據
目前大眾對高血壓病的認知率、治療率和控制率等“三率”仍處于低下狀態，將近半數的急性腦血管病患者甚至在發病前都不知道自己已患高血壓多年。這些都說明中老年人應特別重視對血壓的監測，至少每年測定血壓2至3次。
養心招數2 注意保暖
此時供暖期已過，居室內的溫度比起冬天來可能會更低。居室溫度應保持在15℃至18℃左右。外出時也要注意頭部和腳部的保暖。
■依據
低溫可造成血流緩慢、血液黏稠度增高，可能導致血栓形成;血管收縮及痙攣，可造成心肌耗氧量增加。
養心招數3起床要慢
起床前養神5分鐘再活動，以避免心絞痛、中風等的發生。
■依據
清晨人體的血管應變力差，驟然活動易引發心腦血管疾病。
養心招數4晨起喝杯溫開水
飲水以溫白開水為好，飲水量一般為200至400毫升為宜，過多飲水對胃不利，也影響早餐進食，故要適量。
■依據
人體經過一夜睡眠之后，水分會隨尿液、汗液和呼吸丟失許多，血液變得濃稠、黏滯，血管腔也因血液量少而變窄，使供應心臟血液的冠狀動脈發生急性供血不足，甚至發生閉塞。冠心病及心肌梗死多發生在凌晨及上午9時左右，因此，老年人或心血管病患者在清晨喝杯水，就能達到補充水分、降低血液黏稠度和擴張、復原血管的目的，從而減少心絞痛及心肌梗死的發生。
春季養生重點部位之肝臟
很多人在春天都有乏力、眼睛干澀、食欲不振、失眠多夢、易怒等不適感覺，這些癥狀正是肝臟問題的外在表現。按中醫理論，肝屬五行之木，春木旺，肝主事，春季呵護好肝臟能帶來一年的健康。在西醫看來，肝臟是人體重要的消化代謝器官，掌管糖分、脂肪、蛋白質的代謝，而中醫則認為肝的功能主要包括藏血和疏泄。肝氣不足會出現周身不適癥狀，如眼干、厭食、疲乏無力;肝氣過旺則煩躁易怒;肝氣不疏易導致夜間睡眠質量下降，白天感覺疲勞、嗜睡，即常說的“春困”。
養肝招數1省酸增甘
春日飲食總的宗旨是“省酸增甘”，但這是針對肝火過旺的人來說的。對于肝氣不足的人而言，適當吃些酸性食物，則對肝有養護作用。
■養肝依據
中醫認為，肝脾密切相連，肝屬木，脾屬土，肝木旺、脾土傷，酸味入肝，本身就偏盛的肝氣就會變本加厲，損傷脾的功能，因此肝火旺的人在春季應該多食甜。肝氣不足的人反而要適當吃些酸性食物，增加肝氣的升發。
養肝招數2多動少坐
春季多進行體育鍛煉是護肝的又一有效方法。健步走是適合3月進行的運動。人在靜坐時，需氧量為250立方厘米/分鐘，健步走時，需氧量增至每分鐘1000立方厘米，可以滿足肌肉對氧氣的需要。
■養肝依據
運動既可削減超標體重，防止肥胖，消除過多脂肪對肝臟的危害，又能促進氣體交換，加快血液循環，保障肝臟得到更多的氧氣與養料。
養肝招數3按時休息
每天獲得充足的休息，是對肝臟大的寵愛。依照中醫經脈循行理論，每天晚上11時至凌晨3時是肝經運行的時間，此時安然入睡，可以給肝臟提供充足的運作、排毒環境。
■養肝依據
休息能減低體力消耗，減少糖原、蛋白質的分解及乳酸的產生，從而減輕肝臟的負擔。
春季養生重點部位之腎臟
按照中醫的說法，春季適宜養肝，夏季宜養心、秋季宜養肺、冬季宜補腎。但有專家在臨床中發現，春天是腎虛者進行調養的好時機。腎虛可分為腎陰虛和腎陽虛，腎陰指的是腎的本質而腎陽指的是腎的功能。腎陰虛主要癥狀是腰膝酸軟、五心煩熱、眩暈耳鳴、體形消瘦、失眠多夢、盜汗、咽干等。腎陽虛的表現為精神不振、頭暈目眩、耳鳴耳聾、小便清長、夜間多尿等。
養腎招數1適度吃韭菜
韭菜是食物中補腎的高手，春天吃些韭菜，有助于強腎固本。不過，韭菜雖好，也不宜天天食用，且搭配禁忌較多。韭菜偏熱性，多食容易上火，因此陰虛火旺者不宜多吃，胃虛有熱、消化不良者也應盡量少吃。此外，韭菜也不能與白酒同食，因為白酒性辛熱，可促進血液循環，擴張血管，韭菜性辛溫，溫補壯陽，兩者同食，對體質較弱的人來說等于是火上澆油。
■依據
中醫認為，韭菜味辛、性溫，有溫補腎陽、行氣活血、溫中開胃的功效，營養價值很高，除含蛋白質、脂肪、碳水化合物三大基礎營養素外，還含有多種維生素及香精油等，不僅可殺菌消炎，還可降血脂，促進胃腸蠕動，有輔助治療便秘、高血壓、冠心病，預防某些腫瘤的作用。
養腎招數2按摩腳心
按摩腳心的涌泉穴有強腎滋陰降火的功效，按摩方法為每日臨睡前用溫水泡腳，再用手互相擦熱后，用左手心按摩右腳心，右手心按摩左腳心，每次100下以上，以搓熱雙腳為宜。
■依據
中醫認為，涌泉穴直通腎經，腳心的涌泉穴是濁氣下降的地方。經常按摩涌泉穴，可益精補腎，強身健體，并能疏肝明目，促進睡眠，對腎虧引起的眩暈、失眠、耳鳴、頭痛等有一定的療效。
春季飲食 五色食物養五臟
養心對應食物顏色：紅色
紅色食物包括胡蘿卜、番茄、紅薯等。按照中醫五行學說，紅色為火，故紅色食物進入人體后可入心、入血，具有益氣補血和促進血液、淋巴液生成的作 用。此外，紅色食物具有極強的抗氧化性，富含番茄紅素、丹寧酸等，可以保護細胞，還能為人體提供蛋白質、無機鹽、維生素以及微量元素，增強心臟和氣血功能。
養脾對應食物顏色：黃色
五行中黃色為土，因此，黃色食物攝入后，營養物質主要集中在脾胃區域。如南瓜、玉米等，常食可對脾胃大有裨益。黃色食物中維生素A、D的含量均比較豐富。維生素A能保護腸道、呼吸道黏膜，減少胃炎等疾患發生。維生素D有促進鈣、磷元素吸收的作用，能壯骨強筋。
養肝對應食物顏色：綠色
綠色入肝，多食綠色食品具有舒肝強肝的功能，是人體“排毒劑”，能起到調節脾胃消化吸收的作用。綠色蔬菜含有豐富的葉酸，而葉酸是人體新陳代謝過程中重要的維生素之一，可有效消除血液中過多的同型半胱氨酸，保護心臟健康。
養肺對應食物顏色：白色
白色在五行中屬金，入肺，利于益氣。大多數白色食物，如牛奶、大米和雞魚類等，蛋白質成分都較豐富，經常食用能消除身體疲勞。此外，白色食物還是一種安全性相對較高的營養食物。因其脂肪含量比紅色食物肉類低得多，高血壓、心臟病等患者，食用白色食物會更好。
養腎對應食物顏色：黑色
黑色食物是指顏色呈黑色或紫色、深褐色的各種天然動植物。五行中黑色主水，入腎，因此，常食黑色食物可補腎。
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本期嘉賓介紹
李燦東
男，福建石獅人，教授，博士生導師，現任福建中醫藥大學副校長。1984年畢業于福建中醫學院中醫醫療專業，1991年7月畢業于福建中醫學院中醫基礎理論專業，獲醫學碩士學位，2002年6月畢業于湖南中醫學院中醫診斷學專業，獲醫學博士學位。歷任福建中醫學院外臺辦副主任、海外教育學院副院長、中醫系主任，2004年5月起任福建中醫學院副院長、黨委常委，2010年6月起任福建中醫藥大學副校長、黨委常委。兼任中華中醫藥學會中醫診斷學分會主任委員、世界中醫藥學會聯合會翻譯專業委員會副會長、全國高等中醫學教學指導委員會委員、福建省中醫藥學會副會長，《福建中醫藥》雜志主編。曾兼任中國中西醫結合學會診斷專業委員會常委等職。
長期從事《中醫診斷學》教學科研和中診臨床工作，是國家中醫藥管理局重點學科和省級重點學科《中醫診斷學》學科帶頭人、國家級精品課程《中醫診斷學》和國家級級教學團隊負責人、國家級人才培養模式創新試驗區負責人。多年來一直致力于中醫誤診學及中醫辨證體系、中醫健康狀態辯識研究。出版著作14部，在國內外報刊雜志上發表學術論文90余篇。
曾獲第二屆“全國百名杰出青年中醫”稱號，中華中醫藥學會“科技之星”，福建省第三屆高校名師，福建中醫學院、福建中醫藥大學名中醫等多項榮譽稱號，享受國務院政府特殊津貼。獲首屆全國中醫藥科普“金話筒獎”、中華中醫藥學會科學技術(著作)三等獎、福建省教學成果一等獎、二等獎、福建省科學技術三等獎、福建省醫學科技成果三等獎等多項獎勵。
