食物營養
1.大白菜
一杯剁碎的大白菜中只含有22卡路里的熱量，卻含有大量營養物質。大白菜中含有蘿卜硫素，可以增加體內酵素的含量。(酵素可以阻止破壞細胞的自由基的產生并且可以防止癌癥)研究發現，和其他任何植物化學物相比，蘿卜硫素促進酵素產生的能力是高的。
2.梅干
梅干含有大量新綠原酸(neochlorogenic)和綠原酸(Chlorogenicacid)，這是兩種可以抵抗自由基的化學物。這些自由者可以引起細胞的機構損壞，從而導致癌癥。
3.枸杞
在所有的水果中，枸杞的抗氧化能力指數是高的。而且研究發現，枸杞中的糖分可以降低胰島素抵制，從而防止糖尿病。
4.石榴汁
研究發現，每天喝2盎司(56克)石榴汁，持續一年，收縮血壓可降低21%，流向心臟的血流量會顯著改善。
5.馬齒莧
馬齒莧中的歐米茄3含量高，而且研究發現，馬齒莧中的褪黑激素(阻止癌細胞產生的一種抗氧化劑)是其他任何水果和蔬菜的10倍。
結語：以上小編提到的食物大家在日常生活中需引起重視，好不要食用，可能在外表上并看不出來，但希望大家多觀察，這些食物吃多了對身體沒有好處，可以多吃些別的有同樣營養的食物來代替。
