大家都知道吃水果對我們的身體是有好處的，而且水果也是我們日常生活中必不可少的，同時每一種水果都有它獨特的養生功效，今天養生一點通節目就榮幸的請來了沈雁英為我們講解五種水果養生功效，一起去看看吧!
本期專家介紹
沈雁英
沈雁英，北京朝陽醫院副院長、研究員、主任醫師、營養師。1982年大學畢業后先后在衛生部中日友好醫院、北京朝陽醫院工作，從事干部保健、健康管理、醫院管理多年，有著豐富的醫療衛生工作經驗，在心理、營養、疾病預防和醫院管理等領域有廣泛的涉獵和較深的造詣。
社會任職：擔任中國女醫師協會理事、北京倫理協會理事、中華營養學會會員、中華醫學科技獎第二屆評審委員會委員、首發基金評審委員會委員、北京中醫藥學會老年病專業委員、北京中西醫結合學會健康科學管理專業委員。是北京電視臺《快樂健康一籮筐》欄目的主講專家。
榮譽成就：2005年被中央保健委員會評為優秀保健工作者。2008年在“全國衛生事業管理與公共衛生改革研討會”中，論文《醫院的內功在于提高醫療服務水平》榮獲一等獎。
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五種水果養生功效
1、梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌等功能。
2、蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒。
3、甘蔗素有“補血果”的美稱，具有生津止渴、清熱解毒、潤肺止咳健胃之功效。
4、橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。
5、香蕉具有降低膽固醇的作用。
“五果為助”助什么?
水果類含糖、脂肪、蛋白質相對較少，吃水果的主要目的不在于補充這三大營養物質，而在于補充其他營養素，即水分、維他命和礦物質及微量元素。
水果的大優點是含非常多的維C，維C具有十分重要的生理功能。缺乏維C可引起很多疾病的發生：毛細血管的脆性和通透性增大，容易破裂而出血，還可造成壞血病;使體內乙酸轉變成膽固醇的速度加快，增加患心血管疾病的幾率;人體免疫力下降，抗病能力差，容易感冒和感染其他疾病。
近幾年來的研究還認為，維C缺乏還可增加某些致癌活性，而增加含有非常豐富的維C和纖維素的食物，則可減少患腸癌的危險性。對于兒童和老年人而言，尤其不能缺乏維C。因為維C是增進兒童發育不可缺少的物質;老年人生理功能減退，假如再缺乏維C，抗病能力就會減弱，更易生病。
1.吃新鮮水果：“民以食為天，食以鮮為先。”新鮮水果不僅口感好，營養也好，能令人體大限度地獲取水果中的維他命等營養物質。
2.吃時令水果：所謂時令水果，就是指當季的水果。當季水果因為處于良好的生態環境，飽受充足的陽光照射和雨露滋潤，多為自然成熟，因此營養更為豐富，口感更甜美，氣味更芳香，價格相對便宜。
3.吃多種果品：吃果品同樣應講究一個“雜”字，所謂“遍嘗百果能成仙”，即是說食用果品也要多樣化，以獲取多種營養，增進營養均衡。
4.吃適量果品：有一些果品(如柑橘)假使過量食用可致胡蘿卜素血癥;橘子吃多了可能“上火”。又如柿子，鞣酸的含量較多，與胃內的蛋白質混合后可形成不溶于水的鞣酸蛋白，可引起胃石癥，更不要和白薯、土豆一塊吃。而荔枝含有很多的果糖，能被細胞利用的葡萄糖的含量較低，過量食用可能引起低血糖癥狀。
