黃瓜是常見的蔬菜之一，它吃起來清脆可口，炒著吃也很有營養。人們可能常的是直接食用吧，因為黃瓜不僅可以幫助女性們美容養顏，還可以改善人體的新陳代謝。下面小編就帶大家看看黃瓜的營養價值，以及怎么用黃瓜減肥。
黃瓜的營養價值
黃瓜為什么能夠美容呢?在中醫看來，黃瓜不僅具有引清氣上行、讓濁氣下降等作用。而且十二經絡無所不到，入手足陽明經則養陰通便，入手足少陽經則清退虛熱，入手足太陽經則消腫利尿，入手足太陰經則健脾潤肺，入手足厥陰經則清泄濕熱，入手足少陰則清心除煩。所以，無論是心引起的皮膚問題也好，肝引起的皮膚問題也好，其它臟腑引起的皮膚問題也好，只要是熱引起的，食用黃瓜，都有一定的輔助治療功效。
另外，由于黃瓜平和除濕，可以收斂和消除皮膚皺紋，因此對有水腫的、皺紋較多的，或者對皮膚較黑的人美容效果尤佳。
而現代醫學研究也表明，黃瓜的確是一味可以美容瘦身的瓜類蔬菜。且是一位美容瘦身的多面手，首先，由于黃瓜含有人體生長發育和生命活動所必須的糖類和氨基酸，含有豐富的維生素，這為皮膚、肌肉提供了充足的養分，可有效地對抗皮膚老化，減少皺紋的產生，并可防止唇炎、口角炎的發生率。
其次，黃瓜含有嬌嫩的細纖維素，可降低血液中的膽固醇、甘油三脂，可促進腸道中腐敗食物的排泄，改善人體的新陳代謝，對皮膚、毛發美容又有間接的作用。
另外，新鮮的黃瓜中含有丙醇二酸，能有效抑制糖類物質在體內轉化為脂肪，而脂肪在體內的聚集、堆積過多便會形成肥胖癥，有損于體型健美，所以常吃黃瓜，對肥胖癥患者或者減肥者有較好療效。
