如今已是2月份，春天很快就要來(lái)了，一年之計(jì)在于春，您準(zhǔn)備好了嗎? 春天萬(wàn)物復(fù)蘇，陽(yáng)氣上升，人體的五臟六腑蓄積的內(nèi)熱之毒也開(kāi)始出現(xiàn)春燥，加上春季天氣轉(zhuǎn)暖，人體水分大量流失，不能保持人體新陳代謝的平衡和穩(wěn)定。那么，該怎么辦呢?

　?、佟嬍城宓?mdash;—消春火

　　春季人易上火，出現(xiàn)舌苔發(fā)黃、口苦咽干等，因此飲食宜清淡，忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。

　　②、辛甘之品——助春陽(yáng)

　　稍微有一些辛味的東西，如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等都是養(yǎng)春氣的食物。唐朝的《千金方》里有一句話叫做“二三月易食韭”。吃這些食物對(duì)于人體春季陽(yáng)氣生發(fā)很有好處。

　　③、少酸增甘——保脾胃

　　中醫(yī)認(rèn)為，春季為人體五臟之一的肝臟當(dāng)令之時(shí)，宜適當(dāng)食用辛溫升散的食品，而生冷粘雜之物則應(yīng)少食，以免傷害脾胃，所以春季應(yīng)該適當(dāng)多吃些甜味食物，少吃酸味食物。

　　脾胃弱的朋友春季要多吃山藥、大棗、蓮子粥，來(lái)控制過(guò)旺的肝氣，預(yù)防慢性胃病及慢性肝炎導(dǎo)致的胃脹等癥狀的加重。

　?、?、黃綠蔬菜——防春困

　　“春困”使人身體疲乏，精神不振，應(yīng)多吃紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對(duì)恢復(fù)精力，消除春困很有好處。

　?、?、細(xì)選食物——少疾病

　　春季氣溫逐漸升高后，細(xì)菌、病毒等微生物也開(kāi)始繁殖，活力增強(qiáng)，容易侵犯人體而致病。所以在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)。

　　塔菜、芥藍(lán)、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素c，具有抗病毒作用;胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜，富含維生素a，具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能，從而可抵抗各種致病因素侵襲。