五、南瓜滋補減肥
南瓜滋補脾胃補中氣,是一年四季都可食用的溫補類食材。它不利濕,可降血糖,體質虛寒的人在夏天可以多吃。挑選時先拍拍,聲音發悶的是好瓜,再掐掐瓜莖和外皮,如果堅硬說明是熟瓜,后托一托,選沉一點的瓜。如果購買切開的南瓜,要選瓜瓤堅硬、顏色金黃、瓜籽飽滿的。
推薦菜品:南瓜燴蠶豆
原料:南瓜300克、鮮蠶豆200克,鮮香菇5朵
調料:醬油1-2茶匙、食鹽1-2茶匙、水淀粉1湯匙
步驟一:將南瓜削去外皮、挖去內芯,洗凈切丁備用。將鮮香菇放在淡鹽水中浸泡10分鐘后洗凈,用手輕按壓去水分,切丁備用。將鮮蠶豆去外皮,洗凈備用。
步驟二:鍋中倒入油,燒至七成熱時,倒人南瓜丁、蠶豆和香菇丁翻炒2分鐘,再加人醬油、食鹽、糖和少量水翻炒均勻,然后蓋上鍋蓋用大火燜3分鐘。
步驟三:后扣開蓋子,淋人水淀粉勾芡即可出鍋。
小叮嚀:
由于南瓜、蠶豆、香菇的味道都很清新,各有各的回味,因此炒這個菜時,不要用蔥姜蒜等味道重的配料爆鍋。
蠶豆一定要煮透煮熟,否則會導致胃部不適,出現惡心、嘔恥、腹痛、腹瀉、頭痛頭暈,胸悶心慌、出冷汗、畏寒等癥狀。
六、西瓜利濕減肥
西瓜皮清熱解毒,生津止渴,有很好的利濕效果。它能減肥瘦身,降血糖、降血脂。西瓜皮選厚實,色澤白嫩者為佳。
推薦吃法:西瓜皮赤小豆綠豆湯治牙齦腫痛;西瓜皮雞蛋湯既滋補又減肥。特別提示:體寒氣虛的人少吃西瓜皮。
西瓜番茄汁
材料:西瓜、番茄。
做法:用壓榨器壓出西瓜瓤汁,將番茄用沸水沖燙后去皮,切碎去籽,壓出汁水。兩汁和勻,隨時飲用。
瘦身功效:西瓜和番茄都是經典的減肥食品,這款西瓜番茄汁中含有大量是膳食纖維,能使MM們變得更輕盈,還可預防中暑。
瓜片花草茶
材料:新鮮西瓜皮1塊,anslim花草茶1包。
做法:將西瓜皮切小塊,然后把所有的材料放入沸水中煎煮3分鐘即可,泡服ansiim花草茶就好。
瘦身功效:能消暑利尿,很好的改善便秘,幫住消除全身水腫,達到瘦全身的效果。
結語:人說“女人要對自己狠一點”,所以人前的你要想風光滿面,人后的你就要對自己下狠手了,要堅持下去,對肉等高熱量食物說不,甚至把它們看成是空氣,親們,餓了也要堅持啊,在這里助你減肥成功!