紅棗補血養顏粥
材料
紅棗,紅豆,黑米,花生,大米,紅糖。
做法
1、將紅豆、黑米、大米和花生洗凈,事先用清水浸泡40分鐘;紅棗洗凈待用。
2、將泡好的紅豆、黑米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中,倒入較多的清水,蓋上蓋子,按下按鍵“煮粥”鍵即可(約2個半小時)。如果你不用電飯鍋熬制,就在普通鍋中煮,待水開后,虛掩鍋蓋,調成小火煮50分鐘左右即可。
3、粥熬好后,調入紅糖或者冰糖食用。如果是女性食用,調入紅糖為佳。
老醋黃瓜拌木耳
材料
黃瓜、黑木耳、大蒜、香油、鹽、糖、味精、陳醋。
做法
1、黑木耳用涼水浸泡一小時;
2、黃瓜洗凈,用搟面杖拍碎;
3、拍碎的黃瓜手掰成小塊備用;
4、大蒜搗成蒜泥備用;
5、黑木耳浸泡舒展后,摘去根,洗凈,撕成小朵;
6、木耳入開水中焯一下,撈出瀝干晾涼;
7、把黃瓜、木耳和蒜泥混合;
8、調入鹽、糖、味精和陳醋拌勻,淋上香油,撒上芝麻即可。
功效
黃瓜搭配木耳,排毒、減肥功效好。黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪,從而達到減肥的功效。而木耳富含多種營養成分,被譽為“素中之葷”。木耳中的植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養之功效。
總結:通過上述的文章對懷孕初期飲食和孕期食譜等有關知識的詳細介紹,孕媽媽們現在應該都知道孕期應該吃些什么了吧!如果你還在為如何飲食而煩惱,遲遲不知道如何選擇,那么可能會影響寶寶對營養的吸收哦。