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冰糖燉雪梨的功效與作用是什么
冰糖燉雪梨具有生津潤肺、潤腸通便、增強體質等功效。 冰糖燉雪梨中富含膳食纖維,機體食用后可加速胃腸蠕動,達到預防便秘的作用。且其中含有較高的糖分,可以刺激唾液和胃酸分泌,增加食欲,且可提高消化能力。且冰糖燉雪梨中含有大量的維生素、礦物質、氨基酸等營養物質,可快速補充機體能量,改善免疫功能,降低患病風險。 冰糖燉雪梨熱量較高,肥胖人群不可過量食用,以防體重增長。
2025-02-11 09:00:14 -
紅茶有黃曲霉素嗎
黃曲霉素一般指黃曲霉毒素,紅茶中一般不含有黃曲霉毒素,但霉變的紅茶中可能含有。 黃曲霉毒素是由于食物霉變后產生的黃曲霉、寄生曲霉等霉菌產生的毒素,紅茶一般是由茶葉發酵產生,在生產過程中不可伴隨霉變,其中一般不含有黃曲霉毒素。但若后期保存不當,紅茶出現霉變,其中可能可伴隨黃曲霉毒素。 黃曲霉毒素對肝臟具有較大的毒性,霉變的花生、瓜子等富含黃曲霉毒素,需避免進食。
2025-02-11 09:00:14 -
火龍果是堿性水果嗎
火龍果屬于堿性水果。 火龍果中富含植物蛋白、維生素、花青素、膳食纖維等營養物質,雖然火龍果果肉的pH值是小于7的,但是判斷食物的酸堿性并不單純依靠PH值,還要根據食物在體內代謝后最終的產物進行判定,如果最終代謝產物為鉀元素、鈉元素、鎂元素等微量元素,由于這些微量元素溶于水后會呈堿性,因此認為這類食物為堿性食物,而火龍果就屬于當中的一種,因此火龍果屬于堿性水果。
2025-02-11 09:00:14 -
吃芋頭減肥還是增肥
吃芋頭減肥還是增肥需要根據進食量、運動量等進行分析。 芋頭中膳食纖維含量較多,具有較強的飽腹感,食用后可減少其他食物的攝入,若芋頭攝入量較少,且當日攝入總熱量較低,并進行了高強度運動,機體可將攝入的熱量完全消耗,可以幫助減肥。但若大量食用芋頭且運動量較少,由于芋頭中含有較高的淀粉,食用后會轉化為糖分,若無法及時消耗可轉變為脂肪,引起體重增長,具有增肥的效果。
2025-02-11 09:00:13 -
雞肝的營養價值及功效
雞肝中富含維生素B2、維生素A、鐵、煙酸與微量元素等營養成分,具有保護眼睛、增強免疫、補充營養等功效。 1、保護眼睛 雞肝中的維生素A可以維持眼部上皮細胞的功能,保持視力,降低視力下降出現的概率。 2、增強體質 雞肝中富含礦物質,可為體內血紅蛋白的生成提供原料,增強自身免疫力。 3、補充營養 雞肝中含有大量的膽固醇,熱量較高,食用后可快速補充機體所需的能量。
2025-02-11 09:00:13