魚的做法是非常豐富的，生活中我們可以經常吃魚，不僅美味而且含有豐富的營養價值，對我們的身體健康是非常有利的。那么日常生活中三文魚的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著爸爸廚房全集欄目來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　三文魚的做法

　　材料

　　三文魚400克，姜適量。

　　蔥適量，蒜適量。

　　紅蔥頭適量，鹽適量。

　　黑椒粉適量，白葡萄酒適量。

　　做法

　　1.首先就要將準備好的三文魚清洗干凈，然后再將其切成塊，接著用姜、蔥、蒜、紅蔥頭等調味料腌制備用。

　　2.起油鍋，猛火將魚煎一下，然后中小火將魚煎熟。

　　3.漂亮好味道的香煎三文魚成功了。

　　干燒三文魚

　　材料

　　三文魚。

　　做法

　　1. 首先我們就要向鍋中加入適量的油，等到油7成熱的時候加入三文魚，將其兩面炸成黃金色，取出即可。

　　2. 熱油，放姜，蒜，郫縣豆瓣，醬油，料酒，糖，鹽。

　　3. 放入魚，小火至汁干。

　　4. 放入蔥絲，少許醋，拌勻出鍋。

　　香辣河鯽魚

　　材料

　　河鯽魚，香辣醬，料酒。

　　胡椒粉，鮑魚汁，糖。

　　醋，味精，蔥，姜，蒜。

　　做法

　　1、首先就要將準備好的魚洗干凈，瀝干水分，然后在魚身上劃上幾道口子，更加容易入味，備用即可。

　　2、先用料酒、胡椒、鮑魚汁腌制一下。

　　3、然后熱油鍋，放姜、蒜煸出香味后放魚，煎至變色，撈起。

　　4、加入香辣醬煸炒。

　　5、放水，下魚、糖、少許醋一起煮開，小火煨一下。

　　6、后放味精，大火收汁，撒上蔥花即可。

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