干燥的季節或氣候
氣候干燥的時節，人體的水分更容易流失，很容易誘發上火病癥。春季容易出現春燥現象，由于春天陽氣上升，人體蓄積的許多內熱散發出來容易導致陰陽失調，引起上火。
不良飲食習慣因素
葷素不均勻，只喜歡吃肉類，不吃蔬菜水果，長期下去會導致人體維生素嚴重缺乏，出現牙齦出血腫痛或便秘等上火癥狀。
有研究發現，愛吃甜食也會讓高血糖出現負荷，易誘發痤瘡等上火現象。喜歡吃瓜子類炒制零食也會讓身體上火，口腔黏膜受到損傷甚至發炎。
過多進食辛辣、肥膩等熱性食物，好煙酒的人也很容易上火，機體可能會肝火旺盛，影響人正常的新陳代謝。
情緒因素
一個人如果總喜歡發脾氣，暴躁不安，很容易出現上火癥狀。當人的情緒長期出現問題，一直處于焦躁煩悶的情緒中，會導致肝火上升，心火難宣。這類情緒因素會轉化為火熱之邪，人的植物神經系統也會紊亂。
長期食用滋補品
現代人很追求養生護體，希望通過好的營養品來滋補身體，比如阿膠、海參、燕窩、高麗參等。這類珍貴的滋補品雖然營養價值高，對身體的確很有好處，但是長期食用會讓人體吸收不了，反而適得其反，引起上火問題。
因為這些滋補品通常都是熱性發物，偶爾食用益處多多，但過量反而產生副作用。
1、保持好的精神狀態，外界壓力、情緒刺激等心情上的變化，都會活化全身的免疫系統，導致上火能異常狀況的出現。因此隨時保持心情平和也能避免身體上火。
2、通過去火的藥物達到去燥降火的目的，例如石斛、生地、玄參、麥冬、甘草、桔梗、金銀花等，都有養陰去火的作用。
3、注意日常的飲食健康，不能吃口味重易上火的快餐，多吃粗糧。因為快餐中所含的糖分較多，經常吃的話很容易造成維生素B2缺乏，引發身體上火。平時要多吃些粗糧、水果、蔬菜等營養豐富的食物。辛辣刺激的食物以及煙熏燒烤等刺激性的食物也要少吃，減少對口腔和胃腸的刺激。
4、少吃甜食多喝水，身體上火的主要原因就是體內缺乏水分，因此上火的人多喝溫水具有去燥降火的功效，也可以喝菊花茶或者是胖大海，都可以改善上火的現象。
5、多吃點寒涼性的食物，對身體上火也有很大幫助。比如苦瓜，蘿卜，絲瓜，冬瓜等等。這些食物不僅可以去燥降火，還能改善膳食平衡，補充身體的維生素。
結語：上文已經為大家介紹了上火吃什么食物，我們現在應該知道哪些食物能降低火氣了。有上火的人生活中要注意自己的飲食習慣，少吃辛辣刺激性的食物，生活中減少熬夜和不常喝水的習慣，一旦出現了上火要盡早的改善。
