而一說到白發脫發的問題，很多人首先想到的就是黑色食物，那么，平時多吃黑芝麻、黑豆、黑米等這類黑色食物，真的能黑回去嗎?
吃黑芝麻有用嗎？
的確黑芝麻中含有豐富的營養物質，如蛋白質、不飽和脂肪酸和微量元素等，它們能為黑色物質的合成提供一些養料，也能幫助清除自由基，抗氧化的能力比較強。但是!白發并不是靠吃這些黑色食物就能解決的，食物中的黑色物質難以直接被身體轉化和利用，指望多吃黑芝麻讓白發黑回去，可能要讓你失望了。
不過吃這些食物也不是一點好處沒有，其中的營養對頭發是有好處的，而那些吃了黑芝麻感覺頭發變黑了，實際上功勞并不是黑芝麻，而是你自己的好習慣，飲食均衡、作息也正常了等。
總的來說，年紀輕輕就長白發了，或許跟以上多種原因有關，影響有輕有重，如果是疾病的影響，需盡早改善，如果是不良生活習慣的影響，就要及時改掉。但依靠多吃黑芝麻黑豆，可能達不到黑發的目的，更重要的是營養均衡和全面，平時也要少染發燙發、少生氣，這才是對頭發好的。
