天冷了自然要吃一些能暖身滋養的,由內到外抵御寒冷,早餐多吃溫食,好能喝點熱粥,可以搭配山藥、紅棗、地黃、甘蔗等溫暖滋補的食材一起煲粥,讓營養充足,身體暖和起來。
生姜
生姜可以驅風寒,屬于溫性食物,刺激性也不是特別大,因為生姜中含有姜油酮、姜酚等生理活性物質,能促進消化,溫中散寒,注意補充水分的情況下,每日食用幾片姜是再好不過的。
羊肉
羊肉被稱為“秋冬補品”,肉質鮮嫩,營養價值高,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,可以暖中祛寒、溫補氣血,不但滋味鮮美,而且能滋補身體,一舉兩得。
少吃“三冷”
九月節,露氣寒冷,將凝結也,寒露時節,氣候會從涼轉寒,體弱的人早晚鍛煉的時候,一定要注意增添衣物,或者改為室內鍛煉。飲食上也盡量開始避免食用“寒性”食材,如生冷的瓜果、涼性蔬菜、貝類海鮮等,另外因為氣候干燥,身體缺水,充分補水的同時,還要少食辛辣、刺激的食物。
生冷瓜果
水果類一般都比較寒涼,夏季的一些水果如西瓜、甜瓜、草莓等都不適合在這個季節里過多食用,一些可以生吃的蔬菜如黃瓜、生菜等,好都加熱做熟以后食用,秋季的一些寒涼水果如梨、山楂、柚子等也可采用蒸、煮、煲湯等方法食用。
涼性蔬菜
一般來說帶“苦味、酸味”的蔬菜都偏涼性,如苦瓜、蒲公英、竹筍、石花菜、發菜等,而且也不是應季的蔬菜,寒露過后還是建議少食用的。
貝類海鮮
貝類的海鮮如花甲、扇貝、田螺等都是寒性很足的食材,不適合多吃。深秋季節也正是吃螃蟹的時候,但要注意螃蟹也是寒性很大的食材,雖然異常鮮美,不要過多食用,吃螃蟹的時候可以搭配黃酒、姜茶等來抵消寒性。
蜂蜜
寒露節氣除了“寒”,因為少雨多風,還有一個明顯的特征就是“燥”,也就是人們常說的“秋燥”,我國古代就有對付秋燥的良方:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯。”蜂蜜被稱為“天賜的禮物”,既是良藥,又是上等飲料,除了滋潤營養的果糖和葡萄糖,蜂蜜中還含有天然的含有活性酶,經常食用蜂蜜對健康有很大的好處。
結語:上文已經為大家介紹了寒露的注意事項,我們現在應該知道到了寒露的時候,人們怎么做對身體比較好了,在平時大家應該要注意自己的身體保暖,注意自己的飲食習慣,因為寒露的時候,氣候比較冷,也要多吃溫補性的食物。