莧菜是一種非常常見的菜，不僅美味而且營養價值也是非常高的，適當的食用對我們的身體健康是非常有幫助的。那么日常生活中莧菜的功效有哪些呢?那接下來就讓我們一起隨著河北衛視家政女皇節目吳大真專家來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹

　　莧菜的神秘功效

　　1、促進牙齒和骨骼的生長

　　莧菜中含有豐富的營養價值，其中鈣質含量很高，對于我們的牙齒和骨骼的生長能起到促進作用，能有效維持心肌的活動，預防肌肉痙攣的發生。

　　2、減肥輕身，促進排毒，防止便秘

　　莧菜還是減肥餐桌上的主角，常食可以減肥輕身，促進排毒，防止便秘。

　　3、增強體質

　　莧菜中富含蛋白質、脂肪。糖類及多種維生素和礦物質，其所含的蛋白質比牛奶更能充分被人體吸收，所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營養物質，有利于強身健體，提高機體的免疫力，有“長壽菜”之稱。

　　4、促進兒童生長發育

　　莧菜中的鐵、鈣的含量比菠菜高，而且莧菜中不含有草酸，其中的鐵元素和鈣元素都能有效被人體所吸收，有利孩子的生長發育。

　　5、促進造血功能

　　同時也適宜于婦女和老年人食用，對牙齒和骨骼生長可起到促進作用;莧菜對于維持正常心肌活動，促進凝血也大有裨益，這是因為它所含豐富的鐵可以合成紅細胞中的血紅蛋白，有造血和攜帶氧氣的功能，宜貧血患者食用。

　　因此我國民間常將莧菜與馬齒莧，一起視為骨折之人和臨產孕婦的佳食蔬。

　　本期嘉賓介紹

　　吳大真

　　女，1942年6月生，上海人。現任北京同濟醫院院長。北京北海醫院特邀腎病專家、主任醫師，研究生導師，北京市政協委員、中國保健協會副理事長，北京國際醫藥學術研究促進會常務會長，原《中國中醫藥報》社長、總編。

　　早年畢業于北京中醫學院，師承中醫泰斗秦伯未先生，曾任甘肅中醫學院、中國中醫研究院針灸骨傷學院、中國醫藥科技出版社、中國中醫藥出版社、中國醫藥報社、同濟醫院、北京中醫藥進修學院、中國藥學會、北京國際醫藥促進會、中國保健協會等單位或部門的負責工作。

　　吳大真早年畢業于北京中醫藥大學，師承中醫泰斗秦伯未先生，對祖國醫學有精湛的造詣。中醫專家，主任醫師，研究生導師，北京市政協委員，中國保健養生協會會長、中國保健協會副理事長，北京國際醫藥促進會副會長。吳大真一直從事于醫藥保健方面的臨床、教學、科研、新聞出版、社會團體等方面的工作。

　　曾任中國中醫科學院、中國醫藥科技出版社、中國中醫藥出版社、中國醫藥報社、同濟醫院、北京中醫藥進修學院、中國藥學會等單位或部門的負責工作。

　　注意：本頻道文章版權歸河北電視臺，并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容!