長期喝豆漿對身體驚人的好處

　　第一大好處：養發、防脫發

　　大豆中的大豆異黃酮是一種難得的植物雌激素，可以略微降低人體雄性激素的代謝水平，對于預防前列腺疾病，降低DHT含量有積極的作用，而眾所周知DHT就是男性脫發的殺手。

　　所以長期喝豆漿，等于使用了天然無副作用的“非那雄胺”，好處不言而喻!記住，只喝一次兩次豆漿解決不了什么問題，長期堅持下去才是一種養發的習慣。

　　第二大好處：平衡油脂，降低膽固醇

　　大家都知道飲食清淡是好習慣，但是很多人就喜歡油膩的食物，做不到飲食清淡。怎么辦呢?每天喝杯豆漿吧!豆漿中豐富的不飽和脂肪酸、卵磷脂，這些對于油大的食物正好是一種營養互補。

　　此外，豆漿幾乎不含膽固醇，其含有的植物固醇反而能降低體內膽固醇、降血脂，如果說飲食太油膩對健康造成了威脅，那么豆漿可以降低這種威脅性，是不是非常完美?

　　第三大好處：抗衰老

　　每天喝一杯豆漿的人更年輕。豆漿中豐富的水溶性維生素胡蘿卜素、維生素B群、維生素c、維生素E，是植物中抗衰老的神器。豆漿中的膳食纖維，可以促消化、排毒，減少面部暗瘡和頭皮油脂分泌。

　　還要特別強調一點的是，女人更需要豆漿!豆漿的植物性雌激素和鐵元素幾乎是為女性量身打造的營養品，女人的健康、年輕全靠雌激素，一些治療疾病的藥物也是補充了激素，但是都沒有豆漿安全、副作用小。女人每天一杯豆漿，營養完全不浪費，說是養生極品都不為過。

　　在六種情況下喝豆漿，不利于人體對養分的消化吸收，反而有害健康

　　一、豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，好少喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。

　　二、有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫，這種方法不足取，因為暖瓶溫濕的內環境極有利于細菌繁殖。另外豆漿里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝了會危害人體健康。

　　三、由于豆漿是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且屬于寒性食物，所以有痛風癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。

　　四、豆漿不但必須要煮開，而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿里的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。

　　五、豆漿一定不要與紅霉素等抗生素一起服用，因為二者會發生化學反應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間好在1個小時以上。

　　六、常喝豆漿注意補鋅，豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。