該視頻主要文字介紹：

　　治感冒的食療方

　　西方有句諺語：著涼要食，發燒免食。意思是，如果你感冒了應該多進食，如果是發燒就要少進食。

　　那么，感冒了該如何食補呢?美國Youtube網站的科普頻道近日推出一檔關于感冒食補的指導節目，請營養學家和醫生就生活中常提到的感冒食補辦法進行了分析，其中有8種適合感冒后食用或飲用。

　　舉例說，感冒后喝雞湯能有效改善人體免疫系統，它可以緩解喉嚨疼痛等一般感冒及流感的癥狀，從而對治療感冒有效。

　　1.蘋果醋

　　蘋果醋是由蘋果汁發酵的飲品，里面含有大量的果酸以及醋酸，有利于腸道的蠕動以及補充身體所需的維生素。

　　2.生姜蜂蜜檸檬調制飲品

　　這款飲品可提高食欲，抑制惡心、反胃癥狀，還能幫助人體發汗，對抗感染。

　　3.檸檬成分的波旁止咳糖漿

　　這款糖漿可以在家自制，方法如下：2盎司(約56.7克)波旁威士忌;半個檸檬榨汁，取用約2盎司;2到4盎司(約56.7克到113.4克)水;1湯勺蜂蜜。

　　先將威士忌、檸檬汁和水混合攪拌，放進微波爐加熱45秒鐘取出。放溫熱后加入一勺蜂蜜，繼續攪拌，然后再放進微波爐加熱45秒鐘。該糖漿富含維C，服用后有助睡眠。

　　4.蜂蜜水

　　研究發現，蜂蜜能有效對抗抗藥性極高的超級細菌或病毒。用溫水調制生蜂蜜，每天服用一到兩杯，對治療病毒性感冒有效。不過需要提醒的是，不滿一歲的孩子一定不能食用蜂蜜。

　　5.可可、奇異籽和橙汁調制的奶昔

　　這種奶昔對感冒也很有效果。牛奶的功效是補充人體所需蛋白質，奇異籽是少數能被人體消化、無需加以研磨的籽粒，它遇水會變成凝膠狀，膨脹多倍，減慢淀粉化合物的吸收，為人體提供能量。

　　感冒時人的胃口變差，服用少量奇異籽可助人保持體力。

　　6.姜黃果汁或姜黃牛奶

　　姜黃富含強抗氧化劑，可緩解感冒引起的身體疼痛。若病毒性感冒伴隨咳嗽癥狀，可以把姜黃粉末加入一杯熱牛奶，每晚沖服。此法不僅適宜大人，也適合孩子。

　　7.自制電解質飲料

　　感冒時人體會通過發燒來對抗病毒，這個過程會使體內水分流失，同時也會帶走鈉、鉀等電解質，單純補充水分并不能及時補充電解質，這時就需要適量飲用電解質飲料。

　　常見的是鹽開水，若想提高口味，還可以用另一個辦法自制電解質飲料。

　　準備半杯鮮榨橙汁，四分之一杯鮮榨檸檬汁，2杯過濾水，2到4湯勺生蜂蜜，八分之一湯勺未精煉的鹽。將所有原材料調和拌勻。

　　8.雞湯

　　感冒喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥，對消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等癥狀均有效。雞湯之所以有這樣的效果，是因為它富含氨基酸和膠質蛋白等成分。

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