杏仁是我們大家經常吃的食物，經常吃杏仁對我們的身體健康是非常有利的，但是千萬要講究吃的方式。那么日常生活中杏仁的功效與作用有哪些呢?那就讓我們一起隨著健康第一視頻欄目戴霞專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　杏仁的功效與作用

　　1、鎮咳、平喘作用

　　我們如果出現了咳嗽的現象，那么日常生活中就可以經常吃一些杏仁，能夠起到非常好的鎮咳、平喘作用。

　　苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在體內能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，產生微量的氫氰酸與苯甲醛，對呼吸中樞有抑制作用，達到鎮咳、平喘作用。

　　2、對消化系統的作用

　　杏仁味苦下氣，且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用，故杏仁有潤腸通便之功能。

　　3、抗炎、鎮痛作用

　　常見的杏仁還有非常好的抗炎、鎮痛作用，當我們出現炎癥或者疼痛難忍的時候，我們就可以適當的吃一些。

　　苦杏仁苷分解產生的苯甲醛靜安息香縮合酶作用生成安息香。

　　安息香具有鎮痛作用，因此國內有人用苦杏仁治療晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛藥。

　　4、抗腫瘤作用

　　苦杏仁能幫助體內胰蛋白酶消化癌細胞的透明樣黏蛋白膜，使體內白細胞更易接近癌細胞，并吞噬癌細胞。

　　5、降血糖作用

　　如果患有高血糖，那么日常生活中可以經常吃點杏仁，有著非常好的降血糖的作用，對我們的身體健康是非常有利的。

　　6、降血脂作用

　　臨床報道，大杏仁可以明顯降低高血脂患者的血脂水平，杏仁中的單不飽和脂肪酸有助于降低患者輕度升高的血脂，且無需嚴格限制飲食。

　　本期嘉賓介紹

　　戴霞

　　女，山東中醫藥大學營養學教研室主任，醫學博士，副教授，食品衛生與營養學專業學科帶頭人，中醫健康管理學，后輩學科帶頭人，兼任山東省營養協會理事，山東省中西醫結合學會臨床營養分會常務委員。

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