而且湯泡飯時食物進入口腔中會很快被咽下去，減少咀嚼的次數和時間，食物因為沒有被充分咀嚼，進入胃腸道中會增加消化系統的負擔，從而不利于腸胃健康。
如果喜歡吃湯泡飯，吃飯時注意細嚼慢咽，對健康并不會造成太大影響。而且老年人因為唾液的分泌量不足，牙齒的咀嚼功能有所下降，用少量湯將飯泡軟食用，也是可以的。
喝湯的注意事項
1、喝湯的速度要慢
我們的胃是有彈性的，有食物進入會逐漸變大，喝湯的速度不宜太快，如果胃壁迅速擴張，很有可能會增加胃的負擔，也不利于消化液和進入胃部的食物充分混合。建議大家喝湯時慢慢喝，不僅能品嘗到湯的鮮美，對胃的健康也有好處。
2、喝湯的溫度要適宜
喝湯時要注意溫度適宜，過燙的湯容易燙傷食道和口腔黏膜，對胃黏膜的健康也非常不利，雖然湯很鮮美，但是也要等到溫度合適的時候再喝。
3、不宜喝對健康不利的湯
湯在熬煮時油脂含量比較高，尤其是雞湯、豬蹄湯等，消化系統疾病患者、三高人群不宜喝脂肪含量過高的湯，建議以清淡為主。
結語：湯的種類有很多，不少人都喜歡喝湯，飯前喝湯和飯后喝湯都是可以的，但是不建議大家一次性喝太多湯，以免增加胃的負擔。給大家介紹了喝湯要注意的3個事項，希望大家在喝湯時能避免，以免對健康造成不良影響。
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